Libro
Transgénicos: Ciencia, agricultura y controversias en la Argentina
Fecha de publicación:
2013
Editorial:
Universidad Nacional de Quilmes
ISBN:
978-987-558-265-1
Idioma:
Español
Clasificación temática:
Resumen
¿Qué son los transgénicos, qué horizontes abren, qué controversias despiertan? Pocos temas transitan recorridos tan intensos como el de los cultivos transgénicos. Recorridos que van del laboratorio a los campos de cultivo, y de las expectativas sobre la ciencia a las representaciones sobre la naturaleza. En este libro se desarrollan los múltiples vínculos entre la biotecnología y la sociedad, se reconstruyen las trayectorias que llevaron a la obtención de las primeras plantas transgénicas en la Argentina y en el mundo, se indaga en el funcionamiento de los marcos regulatorios de la biotecnología y se analizan las controversias que involucran a los cultivos transgénicos. Aquí se despliegan oportunidades, intereses y conflictos en los intersticios del conocimiento, la industria y el Estado, espacios atravesados por la agricultura transgénica. Por fuera de las consignas y urgencias con que habitualmente se tratan estos temas, el lector encontrará en este libro una mirada más profunda y dialéctica, donde se manifiestan las complejidades del conocimiento científico, las dificultades de las innovaciones y sus tensiones sociales.
Palabras clave:
CIENCIA
,
AGRICULTURA
,
CONTROVERSIAS
,
TRANSGÉNESIS VEGETAL
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Tamaño:
1.356Mb
Formato:
PDF
.
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Citación
Pellegrini, Pablo Ariel; Transgénicos: Ciencia, agricultura y controversias en la Argentina; Universidad Nacional de Quilmes; 1; 2013; 364
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