Recolección y comercialización de plantas medicinales en el Departamento Santa María, Provincia de Córdoba

Abstract

Se realizó un estudio acerca de la recolección y comercialización de hierbas medicinales en el Departamento Santa María, Provincia de Córdoba. Se empleó la metodología de Diagnóstico Rural Rápido y y encuestas semiestructuradas a informantes, recolectores y centros de expendio de hierbas medicinales. Se identificaron tres tipos de lugares de comercialización de hierbas medicinales, cuya forma de aprovisionamiento genera diferente impacto en la flora de la región. Se presenta un listado de 64 especies que se recolectan y comercializan en la zona, siendo en su mayoría plantas nativas colectadas a campo. Se destacan por su alta demanda Minthostachys mollis Griseb.; Passiflora caerulea L.; Equisetum giganteum L.; Baccharis articulata (Lam.) Pers. y Lippia turbinata Griseb. Palabras claves: comercialización, extracción, plantas medicinales, Córdoba, Argentina.

Collection and commercialization of medicinal herbs in the District of Santa María, Province of Córdoba, Argentina”. This study focussed on the collection and commercialization of medicinal herbs in the Dis-trict of Santa María, Province of Córdoba. A rapid rural assessment and semi-structured interviews to informants,collectors and medicinal herbs shops was used. Three types of medicinal herbs commercialization places wereidentified. The way they get their plant supplies causes different impact on the flora of the area. A list of 64species collected and commercialized in the area is presented. Most plants are native species collected in thefield. Among the species that stand out due to their high demand are Minthostachys mollisGriseb., PassifloracaeruleaL., Equisetum giganteumL., Baccharis articulata(Lam.) Pers. and Lippia turbinata Griseb.