Globalización, hiperconcentración y transnacionalización del comercio alimenticio en Argentina

Abstract

En el comercio alimenticio argentino, un número limitado de empresas supermercadistas, controlan parte de la vida económica y social, y la dinámica territorial de las ciudades; estas empresas, usan el territorio siguiendo sus propias lógicas y producen también sus propias divisiones territoriales del trabajo. Se presentan entonces algunas consideraciones sobre las principales empresas de la Gran Distribución y la resultante conformación de una red jerárquica de supermercados, para el año 2006, las cual es resultado de un proceso de fusiones y adquisiciones entre empresas que llevó a la hiperconcentración en las ventas por parte de grandes cadenas y a la transnacionalización del sector supermercadista, procesos que se han dado especialmente en la última década y que se presentan en este trabajo.

In the Argentinean nutritious trade, a limited number of companies of supermarkets, they control the economic and social life, and the territorial dynamics of the cities; these companies, use the territory following their own logics and they also produce their own territorial divisions of the work. They are presented some considerations then on the main companies of the Great Distribution and there sulting conformation of a hierarchical net of supermarkets, for the year 2006, which it is been of a process of coalitions and acquisitions among companies that it took to the hiperconcentration in the sales on the part of big chains and to the transnacionalization of the sector of supermarkets, processes that have been given especially in the last decade and that they are presented in this work.

En le commerce alimentaire argentin, un nombre limité d’entreprises de supermarchés, contrôlent part de la vie économique et sociale, et la dynamique territoriale des villes; ces entreprises, usent le territoire en suivant ses propres logiques et produisent aussi ses propres divisions territoriales du travail. Ils se présentent alors quelques égards sur les principales entreprises de la Grande Distribution et la con-séquent production d’un réseau hiérarchique de supermarchés, pour l’an 2006, les comme est résultéd’un procès de fusions et acquisitions entre des entreprises qu’il a porté à l’hiperconcentratión aux ven-tes par part de grandes chaînes Et à la transnationalisation du secteur de supermarchés, procès qui sesont spécialement donné en le dernier décennie et que se présentent à ce travail.