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Artículo

Estudio de la Pureza Óptica de Citronelal presente en los Aceites Esenciales obtenidos de Citronela y de Eucalipto Citriodora

Título: Optical Purity Study of Citronellal present in the Essential Oils obtained from Citronella and of Lemon Eucalyptus
Zambón, Silvia N.; Chamorro, Ester r.; Casuscelli, Sandra GracielaIcon
Fecha de publicación: 08/2015
Editorial: Centro de Información Tecnológica
Revista: Información Tecnológica
ISSN: 0716-8756
e-ISSN: 0718-0764
Idioma: Español
Tipo de recurso: Artículo publicado
Clasificación temática:
Ingeniería de Procesos Químicos

Resumen

 
El objetivo del trabajo fue conocer la pureza óptica del citronelal presente en los aceites esenciales de citronela (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) y eucalipto citriodora (Eucalyptus citriodora Hook), midiendo la rotación óptica específica. Los aceites esenciales se extrajeron por destilación por arrastre con vapor de agua a partir de variedades botánicas autenticadas. El citronelal, de ambos aceites esenciales fue separado por destilación fraccionada al vacío y el de Eucalyptus citriodora debió luego purificarse químicamente antes de realizar la medición de la rotación óptica específica. La identificación de los componentes de los aceites esenciales y la cuantificación del citronelal se realizaron por cromatografía gaseosa. La rotación óptica específica se determinó utilizando la Norma IRAM-SAIPA Nº18507-2002. En este estudio se obtuvo aproximadamente 95% de (+)-citronelal a partir de citronela, mientras que el citronelal del eucalipto citriodora es prácticamente racémico, lo cual está acuerdo con información de la literatura.
 
The objective of the study was to determine the optical purity of citronellal present in the essential oils obtained from citronella (Cymbopogon nardus (L.) Rendle) and eucalyptus citriodora (Eucalyptus citriodora Hook), measuring the specific optical rotation. The essential oils are extracted by distillation by stripping with steam from authenticated botanical varieties. Citronellal from both essential oil was separated by fractional distillation under vacuum and the lemon eucalyptus product had to be chemically purified before measuring its specific optical rotation. The identification of the components of essential oils and the quantification of citronellal were performed by gas chromatography. The specific optical rotation was determined using the IRAM-SAIPA standard Nº18507-2002. In this study the citronellal obtained from citronella was about 95% of (+)-citronellal, while the citronellal obtained from eucalyptus citriodora was practically racemic, in agreement with information from the literature.
 
Palabras clave: Citronelal , Mezcla Racemica , Pureza Optica , Cymbopogon Nardus (L) Rendle , Eucalyptus Citridora Hook
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Identificadores
URI: http://hdl.handle.net/11336/11073
DOI: http://dx.doi.org/10.4067/S0718-07642015000400005
URL: http://ref.scielo.org/s526zt
Colecciones
Articulos(CITEQ)
Articulos de CENTRO DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA QUIMICA
Citación
Zambón, Silvia N.; Chamorro, Ester r.; Casuscelli, Sandra Graciela; Estudio de la Pureza Óptica de Citronelal presente en los Aceites Esenciales obtenidos de Citronela y de Eucalipto Citriodora; Centro de Información Tecnológica; Información Tecnológica ; 26; 4; 8-2015; 29-36
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