PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

Mostrando ítems 1-5 de 5

• 
  Capítulo de Libro Approaches to improving the mechanical properties of collagen biomaterials

  Título del libro: Advances in Physicochemical Properties of Biopolymers

  Tuttolomondo, María Victoria ; Foglia, María Lucía ; Galdopórpora, Juan Manuel; Desimone, Martín Federico - Otros responsables: Masuelli, Martin Alberto Renard, Denis - (Bentham Publishing, 2017)
• 
  Capítulo de Libro Biopackaging: Tara Gum Films

  Título del libro: Advances in Physicochemical Properties of Biopolymers

  Masuelli, Martin Alberto ; Garcia, Maria Guadalupe - Otros responsables: Masuelli, Martin Alberto Renard, Denis - (Bentham Science Publishers, 2017)
• 
  Capítulo de Libro Biopolymers as microencapsulation materials in the food industry

  Título del libro: Advances in physicochemical properties of biopolymers

  Gutiérrez Carmona, Tomy José ; Álvarez, Kelvia - Otros responsables: Masuelli, Martin Alberto Renard, Denis - (Bentham Science Publishers, 2017)
• 
  Capítulo de Libro Influence of nanostructures in the physicochemical properties of polysaccharide based biocomposites: Characterization and applications

  Título del libro: Advances in Physicochemical Properties of Biopolymers

  González, Joaquín Antonio ; Villanueva, María Emilia ; Copello, Guillermo Javier - Otros responsables: Masuelli, Martin Alberto Renard, Denis - (Bentham Science Publishers, 2017)
• 
  Capítulo de Libro Physicochemical, antimicrobial and mechanical properties of thermoplastic materials based on biopolymers with application in the food industry

  Título del libro: Advances in physicochemical properties of biopolymers

  Álvarez, Kelvia; Fama, Lucia Mercedes ; Gutiérrez Carmona, Tomy José - Otros responsables: Masuelli, Martin Alberto Renard, Denis - (Bentham Science Publishers, 2017)

Mostrando ítems 1-5 de 5