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Madoery, Diego Roberto
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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Capítulo de Libro
Enzymatic hydrolysis of sunflower lecithins using a microbial PLA2
Título del libro: Sunflowers: Cultivation, Nutrition, and Biodiesel Uses
Cabezas, Dario Marcelino
;
Madoery, Diego Roberto
;
Diehl, Bernd W. K.
;
Tomás, Mabel Cristina
-
Otros responsables:
Hughes, Victor C.
-
(
Nova Science Publishers
,
2011
)
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