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Coma, Maria Eugenia
PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA
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Artículo
Water kefir grains as an innovative source of materials: Study of plasticiser content on film properties
Coma, Maria Eugenia
;
Peltzer, Mercedes Ana
;
Delgado, Juan Francisco
;
Salvay, Andrés Gerardo
(
Pergamon-Elsevier Science Ltd
,
2019-09
)
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