Arrigoni, Adriana Cecilia

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Degradation of gluten proteins by Fusarium species and their impact on the grain quality of bread wheat

Bellesi, Francisco Javier; Arata, Agustin Francisco; Martínez, Mauro ; Arrigoni, Adriana Cecilia; Stenglein, Sebastian Alberto ; Dinolfo, María Inés (Pergamon-Elsevier Science Ltd, 2019-09)
Artículo How does post-flowering source/sink manipulation affect grain weight and commercial quality in Argentinean bread wheat genotypes with different baking aptitude?

Arata, Agustin Francisco; Lázaro, Laura; Tranquilli, Gabriela Edith; Arrigoni, Adriana Cecilia; Martínez, Mauro ; Rondanini, Deborah Paola (Elsevier Science, 2023-10)
Artículo Nitrogen-sulfur fertilisation effects on gluten composition and industrial quality in Argentinean bread wheat cultivars differing in apparent sulfur recovery

Arata, Agustin Francisco; Rogers, William John ; Tranquilli, Gabriela Edith; Arrigoni, Adriana Cecilia; Rondanini, Deborah Paola (Csiro Publishing, 2021-03)
Artículo ¿Pan para hoy, hambre para mañana?: Una iniciativa de extensión para el desarrollo sustentable

Arata, Agustin Francisco; Arrigoni, Adriana Cecilia; Lázaro, Laura; Pérez, Daniel Rubén; Videla, Yanina Paola (Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires. Secretaría de Extensión Universitaria, 2020-07)
Artículo ¿Qué factores condicionan la efectividad de la fertilización azufrada para mejorar la calidad panadera en trigo?

Arata, Agustin Francisco; Rogers, William John ; Tranquilli, Gabriela Edith; Arrigoni, Adriana Cecilia; Rondanini, Deborah Paola (Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa, 2021-04)

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