Galaburri, Gonzalo

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo pH and ion-selective swelling behaviour of keratin and keratose 3D hydrogels

Galaburri, Gonzalo; Peralta Ramos, María Luz; Lazaro Martinez, Juan Manuel ; Fernández de Luis, Roberto; Arriortua, María Isabel; Villanueva, María Emilia ; Copello, Guillermo Javier (Pergamon-Elsevier Science Ltd, 2019-09)
Artículo Revaluation of waste from fishing industry through generation of chitosan coatings to improve quality and extend shelf-life of minimally processed lettuce

Fasciglione, Gabriela ; Galaburri, Gonzalo; Yommi, Alejandra Karina; Perez Bravo, Jonas Jose ; Ortueta, Rocio; Scampini, Agustina; Buffa, Lautaro Martín; Borrajo, María Paula ; Creus, Cecilia Mónica (Elsevier Science, 2020-08)

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