Yeretzian, Chahan

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Rapid and direct volatile compound profiling of black and green teas (Camellia sinensis) from different countries with PTR-ToF-MS

Yener, Sine; Sánchez-López, José A.; Granitto, Pablo Miguel ; Cappellin, Luca; Märk, Tilmann D.; Zimmermann, Ralf; Bonn, Günther K.; Yeretzian, Chahan; Biasioli, Franco (Elsevier Science, 2016-05)

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