ANA CLARA FARIÑA

Datos académicos

Lugar de trabajo	UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL / FACULTAD DE BIOQUIMICA Y CIENCIAS BIOLOGICAS / DEPARTAMENTO DE CS.BIOLOGICAS
Título	Doctor en Ciencias Biológicas
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Higiene, alimentacion y nutricion
Especialidad	Nutrición-Metabolismo lipídico

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Conjugated linoleic acid improves glucose utilization in the soleus muscle of rats fed linoleic acid–enriched and linoleic acid–deprived diets

Fariña, Ana Clara ; Hirabara, Sandro; Sain, Juliana ; Latorre, Maria Emilia ; González, Marcela Hebe ; Curi, Rui; Bernal, Claudio Adrian (Elsevier Inc, 2014-12)
Artículo Contribución por porción de leche, yogur y quesos a la ingesta diaria recomendada de minerales

Mangia, Glenda; Negro, Emilse; Toller Achával, Santiago; Gerstner, Carolina Daniela ; Fariña, Ana Clara ; Lavandera, Jimena Veronica ; Williner, María Rosa (Academia Española de Nutrición y Dietética, 2021-06)
Artículo Effect of conjugated linoleic acid mixtures and different edible oils on body composition and lipid regulation in mice

Scalerandi, María Victoria ; González, Marcela Aída; Sain, Juliana ; Fariña, Ana Clara ; Bernal, Claudio Adrian (Aula Médica Ediciones, 2014-03)
Artículo Effect of Conjugated Linoleic Acids on Nutritional Status and Lipid Metabolism in Rats Fed Linoleic-Acid-Deprived Diets

Fariña, Ana Clara ; Lavandera, Jimena Veronica ; González, Marcela Aída; Bernal, Claudio Adrian (Wiley VCH Verlag, 2019-03)
Artículo Enriched functional milk fat ameliorates glucose intolerance and triacylglycerol accumulation in skeletal muscle of rats fed high-fat diets

Sain, Juliana ; Scanarotti, Ignacio Gabriel ; Gerstner, Carolina Daniela ; Fariña, Ana Clara ; Lavandera, Jimena Veronica ; Bernal, Claudio Adrian (Dr. Dietrich Steinkopff Verlag, 2023-01)
Tesis Impacto de los ácidos grasos isoméricos Trans y CLA sobre la modulación lipídica en ratas alimentadas con dietas enriquecidas o deprivadas en ácido linoleico

Fariña, Ana Clara (2015-04-17) Director: Bernal, Claudio Adrian ; Codirector: González, Marcela Aída
Artículo Influence of trans fatty acids on glucose metabolism in soleus muscle of rats fed diets enriched in or deprived of linoleic acid

Fariña, Ana Clara ; Hirabara, Sandro; Sain, Juliana ; Gonzalez, Marcela; Curi, Rui; Bernal, Claudio Adrian (Dr Dietrich Steinkopff Verlag, 2018-06)
Artículo Maternal conjugated linoleic acid consumption prevented TAG alterations induced by a high-fat diet in male adult rat offspring

González, Marcela Aída; Lavandera, Jimena Veronica ; Gerstner, Carolina Daniela ; Fariña, Ana Clara ; Sain, Juliana ; Bernal, Claudio Adrian (Cambridge University Press, 2020-04)
Artículo Maternal conjugated linoleic acid modulates TAG metabolism in adult rat offspring

Lavandera, Jimena Veronica ; Gerstner, Carolina Daniela ; Sain, Juliana ; Fariña, Ana Clara ; González, Marcela Aída; Bernal, Claudio Adrian (Cambridge University Press, 2017-12)
Artículo N-3 fatty acids reduced trans fatty acids retention and increased docosahexaenoic acid levels in the brain

Lavandera, Jimena Veronica ; Sain, Juliana ; Fariña, Ana Clara ; Bernal, Claudio Adrian ; González, Marcela Aída (Maney Publishing, 2017-08)
Artículo Nutritional and metabolic effects of dietary trans fats depend on the intake of linoleic acid

Fariña, Ana Clara ; González, Marcela Aída; Scalerandi, María Victoria ; Lavandera, Jimena Veronica ; Bernal, Claudio Adrian (Wiley VCH Verlag, 2015-07)

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