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dc.contributor.author
Pepe, Alfonso
dc.contributor.author
Frey, María Eugenia
dc.contributor.author
Muñoz, Fernando Felipe
dc.contributor.author
Fernández, María Belén
dc.contributor.author
Daleo, Gustavo Raul
dc.contributor.author
Guevara, Maria Gabriela
dc.contributor.other
Augusto, Byron
dc.contributor.other
Aguilar Hernández, Sandra
dc.contributor.other
Vicente, Milian
dc.date.available
2020-07-27T20:20:59Z
dc.date.issued
2016
dc.identifier.citation
Pepe, Alfonso; Frey, María Eugenia; Muñoz, Fernando Felipe; Fernández, María Belén; Daleo, Gustavo Raul; et al.; Una Serín Proteasa de Solanum Tuberosum con Actividad Antiplaquetaria y Fibrin(OGEN) Olítica; Universidad de San Carlos de Guatemala; 2016; 67-83
dc.identifier.isbn
978-9929-8141-5-8
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/110370
dc.description.abstract
Las serín proteasas estánampliamente distribuidas y pueden ser encontradas en todos los reinos. Se hanpropuesto serín proteasas de plantas como agentes anticoagulantes yantiplaquetarios. En el presente trabajo reportamos la actividadfibrinogenolítica y antiplaquetaria de una proteasa del tipo subtilisina de Solanumtuberosum (StSBTc-3), previamente identificada y purificada ennuestro laboratorio. Los resultados obtenidos muestran que StSBTc-3 escapaz de degradar todas las cadenas del fibrinógeno y redisolver el coagulo defibrina en forma dosis dependiente. También se realizó una caracterizaciónbioquímica de la proteasa en estudio. El pH óptimo para la actividadfibrinogenolítica fue 8 y la temperatura óptima fue de 37 C. StSBTc-3presentó un amplio rango de actividad en función del pH (5 a 12). En cuanto ala temperatura, presentó actividad entre 30 C 60 C. También se determinaronsiete sitios de clivado de la cadena B de la insulina. Se realizaron ensayospara determinar la actividad antiplaquetaria. Estos muestran que StSBTc-3es capaz de inhibir la agregación plaquetaria. StSBTc-3 no producehemólisis a las concentraciones utilizadas. Losresultados sugieren que StSBTc-3 puede ser evaluada para ser utilizadaen el tratamiento de enfermedades cardiovasculares con desórdenes trombóticos.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Universidad de San Carlos de Guatemala
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
SERÍN PROTEASAS
dc.subject
ANTICOAGULANTE
dc.subject
ANTIPLAQUETARIO
dc.subject.classification
Otras Biotecnología Agropecuaria
dc.subject.classification
Biotecnología Agropecuaria
dc.subject.classification
CIENCIAS AGRÍCOLAS
dc.title
Una Serín Proteasa de Solanum Tuberosum con Actividad Antiplaquetaria y Fibrin(OGEN) Olítica
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type
info:eu-repo/semantics/bookPart
dc.type
info:ar-repo/semantics/parte de libro
dc.date.updated
2020-03-02T17:39:49Z
dc.journal.pagination
67-83
dc.journal.pais
Guatemala
dc.journal.ciudad
Petén
dc.description.fil
Fil: Pepe, Alfonso. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de Materiales. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ingeniería. Instituto de Investigaciones en Ciencia y Tecnología de Materiales; Argentina
dc.description.fil
Fil: Frey, María Eugenia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Muñoz, Fernando Felipe. Universidad Nacional del Litoral; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Fernández, María Belén. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas; Argentina
dc.description.fil
Fil: Daleo, Gustavo Raul. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; Argentina
dc.description.fil
Fil: Guevara, Maria Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas; Argentina
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/http://www.archivos.ujat.mx/2016/div_rios/publicaciones/Biotecnologia-y-Ciencias-Agropecuarias.pdf
dc.conicet.paginas
606
dc.source.titulo
Avances y Perspectivas en Biotecnología y Ciencias Agropecuarias
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