CRISTINA SUSANA CHIAPPE

Datos académicos

Lugar de trabajo

UNIVERSIDAD NACIONAL DE MAR DEL PLATA / FACULTAD DE CS.EXACTAS Y NATURALES / DEPARTAMENTO DE QUIMICA Y BIOQUIMICA / CATEDRA DE BROMATOLOGIA

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo Anti-Quorum Sensing Activity of Argentinean Honey and Effect of pH on Main Flavonoids

Chiappe, Cristina Susana ; Iurlina, Miriam Ofelia; Saiz, Amelia Ivone (Scientific Communications Int Ltd, 2020-04)
Artículo Effect of honey phenolic extract on biofilm formation by Pediococcus pentosaceus and Lactobacillus fermentum

Chiappe, Cristina Susana ; Iurlina, Miriam Ofelia; Saiz, Amelia Ivone (Elsevier Science, 2020-09)

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