JORGELINA ZALDARRIAGA HEREDIA

Datos académicos

Lugar de trabajo	CONSEJO NACIONAL DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Y TECNICAS / CENTRO CIENTIFICO TECNOLOGICO CONICET - PATAGONIA CONFLUENCIA / INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y AMBIENTALES DE LA PAMPA \| UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PAMPA / FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES / INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA TIERRA Y AMBIENTALES DE LA PAMPA
Título	DOCTORA EN QUÍMICA
Grado	Universitario de posgrado/doctorado
Campo de aplicación	Alimentos, bebidas y tabaco-Productos agrar
Especialidad	Química Elementómica y estudios quimiométricos de cereales

PRODUCCION CIENTÍFICO TECNOLÓGICA

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Artículo An overview on multi-elemental profile integrated with chemometrics for food quality assessment: toward new challenges

Zaldarriaga Heredia, Jorgelina ; Wagner, Marcelo ; Cora Jofré, Florencia ; Savio, Marianela ; Azcarate, Silvana Mariela ; Camiña, José Manuel (Taylor & Francis, 2022-03)
Artículo Assessment of Agricultural Practices in Maize Crops (Zea mays) Based on Elemental Profile and Chemometrics Analysis

Zaldarriaga Heredia, Jorgelina ; Moldes, Carlos Alberto ; Savio, Marianela ; Azcarate, Silvana Mariela ; Gil, Raul Andres ; Camiña, José Manuel (Sciencedomian International, 2019-03)
Artículo Assessment of pumpkin (Cucurbita sp.), poppy (Papaver somniferum L) and sunflower (Heliantus annus L) seeds based on their mineral profile

Bolaños, Daniela ; Zaldarriaga Heredia, Jorgelina ; Marchevsky, Eduardo Jorge ; Moldes, Carlos Alberto ; Camiña, José Manuel (Shahrood Branch Press, 2019-12)
Capítulo de Libro Authenticity and Chemometrics of Cereals and Grains and Their Derived Products

Título del libro: Chemometrics and Authenticity of Foods of Plant Origin

Zaldarriaga Heredia, Jorgelina ; Montemerlo, Antonella Evelin ; Wagner, Marcelo ; Azcarate, Silvana Mariela ; Camiña, José Manuel - Otros responsables: Agriopoulou, Sofia Tarapoulouzi, María Varzakas, Theodoros - (CRC Press - Taylor & Francis Group, 2022)
Artículo Elementomic and genetic technology assessment in maize (Zea mayze) plants based on analysis of leaf and seed tissues

Zaldarriaga Heredia, Jorgelina ; Moldes, Carlos Alberto ; Gil, Raul Andres ; Camiña, José Manuel (Elsevier Science Direct, 2020-09)
Artículo Multiparametric analysis and authentication of Argentinian vinegars from spectral sources

Wagner, Marcelo ; Zaldarriaga Heredia, Jorgelina ; Montemerlo, Antonella Evelin ; Ortiz, Daniela; Camiña, José Manuel ; Garrido, Mariano Enrique ; Azcarate, Silvana Mariela (Academic Press Inc Elsevier Science, 2024-01)
Artículo Ultrasound-assisted pretreatment for multielement determination in maize seed samples by microwave plasma atomic emission spectrometry (MPAES)

Zaldarriaga Heredia, Jorgelina ; Cina, Mariel ; Savio, Marianela ; Gil, Raul Andres ; Camiña, José Manuel (Elsevier Science, 2016-11)

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