Dos sustitutos inusuales de la yerba mate (Ilex pseudobuxus e Ilex taubertiana): morfología, flavonoides y distribución geográfica

Abstract

Ilex pseudobuxus e I. taubertiana fueron considerados sustituyentes menores del árbol de la yerba mate genuina (Ilex paraguariensis, Aquifoliaceae), una especie cuyas áreas de distribución natural y producción son semejantes aunque no son idénticas a la corología de los taxa precedentes. Dichas especies eran consideradas presuntamente muy emparentadas sistemáticamente (ambas pertenecen a la subsección laxae Loes.), ya que comparten algunos caracteres morfológicos. Aquí se presenta un estudio morfológico y fitoquímico (flavonoides) de este grupo, sustentados por nuestras propias colecciones a campo de estas especies y por observaciones realizadas in situ, todo acompañado por una revisión de la literatura disponible sobre la exomorfología, anatomía vegetal, citología, fitoquímica y metabolómica del grupo. Adicionalmente, como sus áreas de distribución geográfica no coinciden exactamente con aquella perteneciente a la yerba mate genuina, expresamos que ambas especies no pertenecen al grupo de los principales adulterantes de la yerba mate.

Ilex pseudobuxus and I. taubertiana were considered as minor substitutes of the true maté's tree (Ilex paraguariensis, Aquifoliaceae), a species whose wild distribution and production areas are allied but not identical to the chorology of the former taxa. The two species were considered as presumably close on Systematics grounds (both belong to subsection laxae Loes.) as they share few exomorphological traits. A morphological and flavonoid study approach, based on our own wild field collections and in situ observations is attempted here, accompanied by a review of the existing literature on exomorphology, plant anatomy, cytology, phytochemistry and metabolomics of the group. We conclude that both species are not so closely related as it was presumed, and that they are also quite different from Ilex paraguariensis. Additionally, as their geographical distribution areas differ to that of the genuine maté, we believe that they are not in Ilex paraguariensismayor cogeneric substitutes group.