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dc.contributor.author
Espinosa, Susana  
dc.contributor.author
Hegel, Pablo Ezequiel  
dc.contributor.author
Gañan, Nicolas Alberto  
dc.date.available
2022-10-14T13:15:49Z  
dc.date.issued
2021  
dc.identifier.citation
Espinosa, Susana; Hegel, Pablo Ezequiel; Gañan, Nicolas Alberto; Extracción y fraccionamiento supercrítico de aceites naturales; Universidad Nacional del Sur; 2021; 434  
dc.identifier.isbn
978-987-655-261-5  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/173189  
dc.description.abstract
Extracción y fraccionamiento supercrítico de aceites naturales es un aporte a la difusión de la tecnología supercrítica en el espacio iberoamericano. Este tema ha alcanzado un gran interés en la región, que ya cuenta con tradicionales reuniones científicas como EQUIFASE y específica en fluidos supercríticos como PROSCIBA. Existen laboratorios de alta presión en diversas instituciones académicas e industriales, calificados recursos humanos y numerosos proyectos aplicados a valorizar recursos naturales con esta tecnología.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Universidad Nacional del Sur  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/restrictedAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
FLUIDOS SUPERCRITICOS  
dc.subject
ACEITES NATURALES  
dc.subject
EXTRACCION  
dc.subject
FRACCIONAMIENTO  
dc.subject
EQUILIBRIO DE FASES  
dc.subject.classification
Ingeniería Química  
dc.subject.classification
Ingeniería Química  
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS  
dc.title
Extracción y fraccionamiento supercrítico de aceites naturales  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.type
info:eu-repo/semantics/book  
dc.type
info:ar-repo/semantics/libro  
dc.date.updated
2022-09-22T10:25:07Z  
dc.journal.pagination
434  
dc.journal.pais
Argentina  
dc.journal.ciudad
Bahía Blanca  
dc.description.fil
Fil: Espinosa, Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Hegel, Pablo Ezequiel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Planta Piloto de Ingeniería Química. Universidad Nacional del Sur. Planta Piloto de Ingeniería Química; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Gañan, Nicolas Alberto. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación y Desarrollo en Ingeniería de Procesos y Química Aplicada; Argentina  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://ediuns.com.ar/producto/extraccion-y-fraccionamiento-supercritico-de-aceites-naturales/  

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Formato: PDF
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