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Listar Capítulos de libros(INQUISAL) por autor "Tarapoulouzi, María"
Mostrando ítems 1-1 de 1
Capítulo de Libro
Authenticity and Chemometrics of Cereals and Grains and Their Derived Products
Título del libro: Chemometrics and Authenticity of Foods of Plant Origin
Zaldarriaga Heredia, Jorgelina
;
Montemerlo, Antonella Evelin
;
Wagner, Marcelo
;
Azcarate, Silvana Mariela
;
Camiña, José Manuel
-
Otros responsables:
Agriopoulou, Sofia
Tarapoulouzi, María
Varzakas, Theodoros
-
(
CRC Press - Taylor & Francis Group
,
2022
)
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