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Capítulos de Libros

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Autor:Kvapil, Maria Florencia X

Mostrando 2 de un total de 2 resultados para la colección: Capítulos de libros (CIBAAL). (0.007 segundos)

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Capítulo de Libro

Actividades de extensión con adultos mayores

Kvapil, Maria Florencia ; Suarez, Karina Gabriela ; Taboada, Natalia Veronica ; Banegas, Marta Ramona ; Juarez, Sandra Magalí - Otros responsables: Fischer, Teresa Alejandra ; Zamora, Sergio ; Moyano, María Gabriela - (Universidad Nacional de Santiago del Estero, 2020)
Otras Comunicación y Medios. Comunicación y Medios. Ciencias Sociales
Capítulo de Libro

Vida útil sensorial en el diseño de vegetales mínimamente procesados: Aplicación a rúcula y zapallo anco / Sensory shelf life in minimally processed vegetable design: Application to rocket leaves and pumpkin

Kvapil, Maria Florencia ; Torales, Ana Catalina ; Qüesta, Ana Gabriela ; Rodriguez, Silvia del Carmen ; Generoso, Silvina Marcela - Otros responsables: Rodriguez, Silvia ; Nazareno, Mónica Azucena ; Helman, Silvia Adriana ; Galiano, Jose ; Frau, Silvia Florencia ; Rizo Patrón, Marcia Beatriz - (Bellas Alas, 2021)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías

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