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Capítulo de Libro

Genomic Overview of Acquired Antibiotic Resistance Mechanisms in Lactobacillus

Rodriguez, Maria Cecilia ; Petrelli, Maria Lucia ; Ramirez, Maria Soledad ; Centron, Daniela ; Hebert, Elvira Maria ; Saavedra, Maria Lucila - Otros responsables: Ruzal, Sandra Mónica - (Caister Academic Press, 2019)
Biología Celular, Microbiología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Capítulo de Libro

Screening and Characterization of Immunobiotic Lactic Acid Bacteria with Porcine Immunoassay Systems

Valeria Garcia-Castillo ; Albarracín, Leonardo Miguel ; Kitazawa, Haruki ; Villena, Julio Cesar - Otros responsables: Kanauchi, Makoto - (Springer, 2019)
Biología Celular, Microbiología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Capítulo de Libro

Biologically active peptides released in fermented milk: role and functions

Vinderola, Celso Gabriel ; de Moreno, Maria Alejandra ; Perdigon, Gabriela del Valle ; Matar, Chantal - Otros responsables: Farnworth, Edwart R. - (Crc Press-taylor & Francis Group, 2008)
Inmunología. Medicina Básica. Ciencias Médicas y de la Salud
Capítulo de Libro

Fermented milks and cancer

Méndez Utz, Virginia Emilce ; Perdigon, Gabriela del Valle ; de Moreno, Maria Alejandra - Otros responsables: Watson, Ronald R. ; Collier, Robert J. ; Preedy, Victor R. - (Elsevier Academic Press Inc, 2017)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Capítulo de Libro

Immunogenics: extracellular bacterial compounds as mediators of lactic acid bacteria-target cell interaction

Rodriguez, Ana Virginia ; Juarez, Guillermo Esteban ; Font, Graciela Maria ; Villena, Julio Cesar - Otros responsables: Kitazawa, Haruki ; Villena, Julio Cesar ; Alvarez, Gladis Susana - (Crc Press-taylor & Francis Group, 2013)
Bioquímica y Biología Molecular. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Capítulo de Libro

Immunobiotics and inflammation-coagulation

Zelaya, María Hortensia del Rosario ; Agüero, María Graciela - Otros responsables: Kitazawa, Haruki ; Villena, Julio Cesar ; Alvarez, Gladis Susana - (Crc Press-taylor & Francis Group, 2013)
Otras Biotecnologías de la Salud. Biotecnología de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Capítulo de Libro

The potential use of lactic acid bacteria in neurodegenerative pathologies

Pérez Visñuk, Daiana Emilce ; Terán, María del Milagro ; Savoy, Graciela ; Leblanc, Jean Guy Joseph ; de Moreno, Maria Alejandra - Otros responsables: Albuquerque, Marcela ; de Moreno, Maria Alejandra ; Leblanc, Jean Guy Joseph ; Bedani, Raquel - (Crc Press-taylor & Francis Group, 2020)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Capítulo de Libro

Isolation of phage via induction of lysogens

Raya, Raul Ricardo ; Hebert, Elvira Maria - Otros responsables: Clokie, Martha RJ. ; Kropinski, Andrew M. - (Humana Press, 2009)
Virología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Capítulo de Libro

Use of probiotics in the treatment of crohn's disease

del Carmen, Silvina Andrea ; Leblanc, Jean Guy Joseph ; de Moreno, Maria Alejandra - Otros responsables: Leblanc, Jean Guy Joseph ; de Moreno, Maria Alejandra - (Nova Science Publishers, 2013)
Bioquímica y Biología Molecular. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Capítulo de Libro

Starter cultures: bioprotective cultures

Vignolo, Graciela Margarita ; Fadda, Silvina G. - Otros responsables: Toldrá, Fidel ; Astiasarán, Iciar ; Sebranek, Joseph G. ; Talon, Règine - (Blackwell Publishing, 2007)
Otras Ciencias Agrícolas. Otras Ciencias Agrícolas. Ciencias Agrícolas

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