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Capítulos de Libros

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Capítulo de Libro

Genomic Overview of Acquired Antibiotic Resistance Mechanisms in Lactobacillus

Rodriguez, Maria Cecilia ; Petrelli, Maria Lucia ; Ramirez, Maria Soledad ; Centron, Daniela ; Hebert, Elvira Maria ; Saavedra, Maria Lucila - Otros responsables: Ruzal, Sandra Mónica - (Caister Academic Press, 2019)
Biología Celular, Microbiología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Capítulo de Libro

Starter cultures: bioprotective cultures

Vignolo, Graciela Margarita ; Fadda, Silvina G. - Otros responsables: Toldrá, Fidel ; Astiasarán, Iciar ; Sebranek, Joseph G. ; Talon, Règine - (Blackwell Publishing, 2007)
Otras Ciencias Agrícolas. Otras Ciencias Agrícolas. Ciencias Agrícolas
Capítulo de Libro

A simple technique to detect klebsiella biofilm-forming strains. Inhibitory potential of lactobacillus fermentum CRL 1058 whole cells and products

Maldonado, Natalia Cecilia ; Silva, Clara del Valle ; Cecilia, Marta Elena ; Nader, Maria Elena Fatima - Otros responsables: Méndez Vilas, Antonio - (Formatex, 2007)
Biología Celular, Microbiología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas

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