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Fecha de publicación
Disciplinas
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Biología Celular, Microbiología1
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Biotecnología de la Salud1
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Ciencias Biológicas1
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CIENCIAS MÉDICAS Y DE LA SALUD1
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CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS1
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Otras Biotecnologías de la Salud1
Tipo de documento
Tipo de acceso
Idioma
Autor
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Fadda, Silvina G.1
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Franco, Bernadette Dora Gombssy de Melo1
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Leblanc, Jean Guy Joseph1
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Todorov, Svetoslav Dimitrov1
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Vaz Velho, Manuela1
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Vignolo, Graciela Margarita1
Palabras clave
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BACTERIOCINS2
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BIOPRESERVATION2
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LACTIC ACID BACTERIA2
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FISH1
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MEAT1
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SALMON1
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Mostrando 2 de un total de 2 resultados para la colección: Capítulos de libros(CERELA). (0.005 segundos)
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Capítulo de Libro(Nova Science Publishers, 2012)Otras Biotecnologías de la Salud. Biotecnología de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud -
Capítulo de Libro(Research Signpost, 2011)Biología Celular, Microbiología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
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