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dc.contributor.author
Winkel, Thierry
dc.contributor.author
Álvarez Flores, Ricardo
dc.contributor.author
Bertero, Hector Daniel
dc.contributor.author
Cruz, Pablo
dc.contributor.author
del Castillo, Carmen
dc.contributor.author
Joffre, Richard
dc.contributor.author
Peredo Parada, Santiago
dc.contributor.author
Sáez Tonacca, Luis
dc.date.available
2019-10-03T14:42:16Z
dc.date.issued
2014-11
dc.identifier.citation
Winkel, Thierry; Álvarez Flores, Ricardo; Bertero, Hector Daniel; Cruz, Pablo; del Castillo, Carmen; et al.; Calling for a reappraisal of the impact of quinoa expansion on agricultural sustainability in the Andean highlands; Universidad de Tarapacá. Facultad de Ciencias Agronómicas; Idesia; 32; 4; 11-2014; 95-100
dc.identifier.issn
0718-3429
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/85118
dc.description.abstract
The debate on the environmental and social sustentainability of quinoa in its area of major world production (southern highlands of Bolivia) revived with the acceptance by the United Nations of the Bolivian proposal to declare in 2013 as the Year of the Quinoa. Public debate focused on local impacts of quinoa expansion in the Southern highlands of Bolivia, denouncing several negative impacts of quinoa culture such as land degradation, socioeconomic disrupts and biodiversity loss. However, the global or at least the international implications of the expanding quinoa market were less debated and often in caricature, varying between culpability and ingenuity among consumers, while Andean producers were described as trapped by poverty or short sighted greed. If researchers are to make a relevant contribution to the debate on the impact of quinoa expansion on the social and environmental sustainability of the Andean agriculture, is it necessary to re-evaluate present knowledge and ignorance about local Andean production systems integrated with links at the global scales, taking into account local- global interactions. In the present paper are revisited some major ill- founded assertions commonly expressed in this debate and three lines of arguments are used to support the need for a more cautious and ethical approach to quinoa related issues.
dc.description.abstract
El debate sobre la sustentabilidad ambiental y social de la quínoa en el área de mayor producción en el mundo (tierras Andinas del sur de Bolivia) revivió con la aceptación por las Naciones Unidas de la propuesta de Bolivia de declarar el año 2013 como el Año Internacional de la Quínoa. El debate público se focalizó en los impactos locales de la expansión de la quínoa en las tierras Andinas del sur de Bolivia, denunciando diversos impactos negativos del cultivo de la quínoa tales como la degradación del suelo, conflictos socioeconómicos y pérdida de biodiversidad. Sin embargo, las implicancias internacionales o globales de la expansión del mercado de la quínoa fue menos debatido y a menudo cariturizado, fluctuando entre culpabilidad e ingenuidad entre consumidores en tanto que productores Andinos eran descritos como atrapados por la pobreza o una avaricia miope. Si los investigadores han de hacer un aporte relevante al debate del impacto de la expansión de la quínoa sobre la sustentabili-dad social y ambiental de la agricultura Andina, entonces es necesario reevaluar el conocimiento e ignorancia actual sobre los sistemas de producción andina en forma integrada con escalas globales, teniendo presente las interacciones locales- globales. En el presente estudio son revisadas algunas aseveraciones desafortunadas más importantes expresadas en este debate utilizando tras clases de argumentos para fundamentar la necesidad de un enfoque más cauto y ético en los problemas relacionados con la quínoa.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
spa
dc.publisher
Universidad de Tarapacá. Facultad de Ciencias Agronómicas
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
BIODIVERSITY
dc.subject
DEBATE
dc.subject
SOCIOECOLOGICAL
dc.subject.classification
Otras Ciencias Agrícolas
dc.subject.classification
Otras Ciencias Agrícolas
dc.subject.classification
CIENCIAS AGRÍCOLAS
dc.title
Calling for a reappraisal of the impact of quinoa expansion on agricultural sustainability in the Andean highlands
dc.title
Llamado a una revaluación del impacto de la expansión del cultivo de quinua sobre la sostenibilidad agrícola en el altiplano andino
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2019-09-24T12:51:35Z
dc.journal.volume
32
dc.journal.number
4
dc.journal.pagination
95-100
dc.journal.pais
Chile
dc.journal.ciudad
Arica
dc.description.fil
Fil: Winkel, Thierry. Centre National de la Recherche Scientifique. Institut de Recherche pour le Développement; Francia
dc.description.fil
Fil: Álvarez Flores, Ricardo. Centre National de la Recherche Scientifique; Francia
dc.description.fil
Fil: Bertero, Hector Daniel. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura; Argentina
dc.description.fil
Fil: Cruz, Pablo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto Interdisciplinario Tilcara; Argentina
dc.description.fil
Fil: del Castillo, Carmen. Universidad Mayor de San Andrés; Bolivia
dc.description.fil
Fil: Joffre, Richard. Centre National de la Recherche Scientifique; Francia
dc.description.fil
Fil: Peredo Parada, Santiago. Universidad de Santiago de Chile; Chile
dc.description.fil
Fil: Sáez Tonacca, Luis. Universidad de Santiago de Chile; Chile
dc.journal.title
Idesia
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.4067/S0718-34292014000400012
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://scielo.conicyt.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-34292014000400012
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