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dc.contributor.author
Albernas Carvajal, Yailet  
dc.contributor.author
Corsano, Gabriela  
dc.contributor.author
Gonzalez Cortes, Meylin  
dc.contributor.author
Verelst, Harry  
dc.contributor.author
Gonzalez Suarez, Erenio  
dc.date.available
2019-09-18T13:55:17Z  
dc.date.issued
2012-12  
dc.identifier.citation
Albernas Carvajal, Yailet; Corsano, Gabriela; Gonzalez Cortes, Meylin; Verelst, Harry; Gonzalez Suarez, Erenio; Metodología para la síntesis y diseño; Asociación de Químicos e Ingenieros; Afinidad; 69; 12-2012; 51-56  
dc.identifier.issn
0001-9704  
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/83835  
dc.description.abstract
El trabajo presenta en forma de diagrama heurístico, una metodología elaborada por los autores, para el análisis, síntesis y diseño óptimo de plantas discontinuas. Esta metodología o procedimiento fue elaborado a partir de un estudio teórico analizando las características fundamentales, dando una continuidad a los diferentes pasos, logrando una caracterización sistemática, dada la gran cantidad de aspectos que es necesario tener en cuenta para el desarrollo de un proceso discontinuo y la complejidad de los mismos. Se trata desde el análisis global del proceso, el análisis de las etapas del proceso teniendo en cuenta el solapamiento o no de las mismas para la reducción del tiempo del ciclo limitante. Se propone la obtención de modelos para la optimización del diseño del proceso, involucrando aspectos relacionados con la incertidumbre tanto en el tiempo, como en las variables de entrada, hasta la integración de procesos. Además, se presenta un ejemplo de aplicación del procedimiento en las operaciones de prefermentación y fermentación en la obtención de 500 hL/d de etanol, obteniendo los diseños y configuraciones óptimas de cada una de las operaciones al mínimo costo de producción.  
dc.format
application/pdf  
dc.language.iso
spa  
dc.publisher
Asociación de Químicos e Ingenieros  
dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess  
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/  
dc.subject
Design  
dc.subject
Fermentation Model  
dc.subject
Optimization  
dc.subject
Batch Processes  
dc.subject.classification
Ingeniería de Procesos Químicos  
dc.subject.classification
Ingeniería Química  
dc.subject.classification
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS  
dc.title
Metodología para la síntesis y diseño  
dc.type
info:eu-repo/semantics/article  
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo  
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion  
dc.date.updated
2019-09-17T13:55:54Z  
dc.journal.volume
69  
dc.journal.pagination
51-56  
dc.journal.pais
España  
dc.journal.ciudad
Barcelona  
dc.description.fil
Fil: Albernas Carvajal, Yailet. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas; Cuba  
dc.description.fil
Fil: Corsano, Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto de Desarrollo y Diseño. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Santa Fe. Instituto de Desarrollo y Diseño; Argentina  
dc.description.fil
Fil: Gonzalez Cortes, Meylin. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas; Cuba  
dc.description.fil
Fil: Verelst, Harry. Vrije Universiteit Brussel; Bélgica  
dc.description.fil
Fil: Gonzalez Suarez, Erenio. Universidad Central “Marta Abreu” de las Villas; Cuba  
dc.journal.title
Afinidad  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.raco.cat/index.php/afinidad  
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://www.raco.cat/index.php/afinidad/article/view/268522