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Pasas de uva de bajas calorias obtenidas por deshidratación combinada: optimizacion del proceso y evaluación de la eficiencia antioxidante / Low-calories raisins obtained by combined dehydration: process optimization and evaluation of the antioxidant efficiency
Laborde, Mariana Belén
;
Barreto, Gastón Pablo
;
Pagano, Ana Maria
(
Fundación Universidad Internacional de la Empresa
,
2014-11
)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo
Proceso de desarrollo de capacidades dinámicas en pequeñas y medianas empresas de software
Carattoli, Mariela Cecilia
;
D'annunzio, Maria Claudia
;
Dupleix, Maria Dolores
(
Asociación Civil Red Pymes Mercosur
,
2014-04
)
Economía, Econometría. Economía y Negocios. Ciencias Sociales
Artículo
Assessing the sensitivity of leeches as indicators of water quality
Cortelezzi, Agustina
;
Gullo, Bettina
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Simoy, Maria Veronica
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Cepeda, Rosana Esther
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Marinelli, Claudia Beatriz
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Rodrigues Capitulo, Alberto
;
Berkunsky, Igor
(
Elsevier B.V.
,
2018-05
)
Ecología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo
Desafíos para el desarrollo en América Latina: la política científica y tecnológica en el siglo XXI Parte I
de Angelis, Ignacio
(
Universidad ORT. Departamento de Estudios Internacionales
,
2013-07
)
Ciencia Política. Ciencia Política. Ciencias Sociales
Artículo
Entre el sujeto y la estructura: Relectura de una polémica clásica sobre el Estado capitalista / Between subject and structure: A rereading of a classic polemic on the capitalist State
Duhalde, Santiago
(
Universitat Autònoma de Barcelona. Departament de Psicologia Social
,
2009-04
)
Ciencia Política. Ciencia Política. Ciencias Sociales
Artículo
Capacitación docente en matemática en el nivel primario. El contrato didáctico: un estudio de caso / Training math teachers at the primary level. The didactic contract: a case study
Sureda Figueroa, Diana Patricia
;
Ponce de Leon, Cecilia
(
Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Escuela de Pedagogía
,
2014-06
)
Educación General. Ciencias de la Educación. Ciencias Sociales
Artículo
Teaching of Mathematics and Physics in Secondary School through Research and Study Paths
Otero, Maria Rita
;
Gazzola Bascougnet, María Paz
;
Llanos, Viviana Carolina
(
Pak Publishing Group
,
2015-02
)
Otras Ciencias de la Educación. Ciencias de la Educación. Ciencias Sociales
Artículo
Pedagogy of research and questioning the world: teaching through research and study paths (rsp) in secondary school
Otero, Maria Rita
;
Llanos, Viviana Carolina
;
Parra, Verónica Ester
;
Sureda Figueroa, Diana Patricia
(
Universidad de Patras
,
2014
)
Educación General. Ciencias de la Educación. Ciencias Sociales
Artículo
Enseñanza por recorridos de estudio e investigación en la escuela secundaria: la dialéctica del estudio y de la investigación
Parra, Verónica Ester
;
Otero, Maria Rita
;
Fanaro, Maria de Los Angeles
(
Universidad del País Vasco: Escuela Universitaria de Magisterio de Vitoria
,
2014-12
)
Educación General. Ciencias de la Educación. Ciencias Sociales
Artículo
Changes in phenolic composition and antioxidant activity during germination of quinoa seeds (Chenopodium quinoa Willd.)
Carciochi, Ramiro Ariel
;
Manrique, Guillermo Daniel
;
Dimitrov, K.
(
Universiti Putra Malaysia
,
2014
)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
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