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Fecha de publicación

Disciplinas

Biotecnología Industrial

2
INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS

2
Bioprocesamiento Tecnológico, Biocatálisis, Fermentación

1
Bioproductos, Biomateriales, Bioplásticos, Biocombustibles, Bioderivados, etc.

1

Tipo de documento

Artículos

2

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Acceso restringido

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Disciplina:Biotecnología Industrial X

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Artículo

Impact of antagonistic yeasts from wine grapes on growth and mycotoxin production by Alternaria alternata

Prendes, Luciana Paola ; Merín, María Gabriela ; Zachetti, Vanessa Gimena Lourdes ; Pereyra, Anabela ; Ramirez, Maria Laura ; Morata de Ambrosini, Vilma I. (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2021-03)
Bioproductos, Biomateriales, Bioplásticos, Biocombustibles, Bioderivados, etc.. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Genotypic and phenotypic characterization of industrial autochthonous Saccharomyces cerevisiae for the selection of well-adapted bioethanol-producing strains

Canseco Grellet, María Alejandra ; Dantur, Karina Ines ; Perera, María Francisca ; Ahmed, Pablo Miguel ; Castagnaro, Ana ; Arroyo Lopez, Francisco Noé ; Gallego, Joaquín Bautista ; Welin, Björn ; Ruiz, Roberto Marcelo (Elsevier, 2022-10)
Bioprocesamiento Tecnológico, Biocatálisis, Fermentación. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías

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