Refinar búsqueda

Fecha de publicación

Disciplinas

Tipo de documento

Artículos

2

Tipo de acceso

Acceso abierto

2

Idioma

Inglés

2

Autor

Palabras clave

Buscar

Filtros

Use los filtros para refinar su búsqueda.

Filtro actual:


Nuevo filtro:

Palabra clave:POWDER X

Mostrando 2 de un total de 2 resultados para la colección: Articulos (INBIOFIV). (0.005 segundos)

Mostrando ítems 1-2 de 2

1

Artículo

Integral use of Argentinean Solanum betaceum red fruits as functional food ingredient to prevent metabolic syndrome: effect of in vitro simulated gastroduodenal digestion

Orqueda, Maria Eugenia ; Torres, Sebastián ; Zampini, Iris Catiana ; Cattaneo, Florencia ; Fernández Di Pardo, Agustina ; Valle, Estela Marta ; Jiménez Aspee, Felipe ; Schmeda Hirschmann, Guillermo ; Isla, Maria Ines (Elsevier, 2020-02)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Powdered Beverage from Native Plants from Argentina (Zuccagnia punctata and Solanum betaceum) Obtained by Spray-Drying: A Promising Source of Antioxidant Compounds

Correa Uriburu, Florencia Maria ; Zampini, Iris Catiana ; Maldonado, Luis Maria ; Gomez Mattson, Milagros Lucia ; Salvatori, Daniela Marisol ; Isla, Maria Ines (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, 2023-04)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas

Mostrando ítems 1-2 de 2

1