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Disciplina:INGENIERÍAS Y TECNOLOGÍAS X

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Chitosan-immobilized lipases for the catalysis of fatty acid esterifications

Foresti, María Laura ; Ferreira, María Luján (Elsevier Science Inc, 2007-03)
Otras Ingeniería Química. Ingeniería Química. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Biocatalytic characterization of a naturally immobilized lipase found in Aaujia Sericifera Brot. (Apocynaceae) latex

Di Santo Metzler, Paula ; Fait, María Elisa ; Foresti, María Laura ; Morcelle del Valle, Susana Raquel (Royal Society of Chemistry, 2014-02)
Métodos de Investigación en Bioquímica. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas . Bioprocesamiento Tecnológico, Biocatálisis, Fermentación. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Analysis of a preferential action of alfa-amylase from B. licheniformis towards amorphous regions of waxy maize starch

Foresti, María Laura ; Vazquez, Analia ; Martinez Garcia, Ricardo ; Williams, María del Pilar (Elsevier, 2014-01)
Nano-materiales. Nanotecnología. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Surface esterification of cellulose nanofibers by simple organocatalytic methodology

Avila Ramirez, Jhon Alejandro ; Suriano, Camila Juan ; Cerrutti, Patricia ; Foresti, María Laura (Elsevier, 2014-08)
Nano-materiales. Nanotecnología. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

CLEAs of Candida antarctica lipase B (CALB) with a bovine serum albumin (BSA) cofeeder core. Study of their catalytic activity

Guauque Torres, María del Pilar ; Foresti, María Laura ; Ferreira, Maria Lujan (Elsevier, 2014-05)
Ingeniería Química. Ingeniería Química. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Effect of Cooling Rate and Temperature Cycles on Polymorphic Behavior of Sunflower Oil Stearins for Applications as Trans-fat Alternatives in Foods

Herrera, Maria Lidia ; Rodríguez Batiller, María Jose ; Rincón Cardona, Jaime A. ; Agudelo Laverde, Lina Marcela ; Martini, Silvana ; Candal, Roberto Jorge (Springer, 2015-08)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Effect of high intensity ultrasound on crystallization behavior and physical properties of high stearic high oleic sunflower oil soft stearin

Rincón Cardona, Jaime A. ; Agudelo Laverde, Lina Marcela ; Herrera, Maria Lidia ; Martini, Silvana (Springer, 2015-04)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

The effect of processing routes on the thermal and mechanical properties of poly(urethane-isocyanurate) nanocomposites

Kenny, José María ; Torre, Luigi ; Chiacchiarelli, Leonel Matias (John Wiley & Sons Inc, 2015-12)
Recubrimientos y Películas. Ingeniería de los Materiales. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Internal structure analysis of Polypropylene/quartz composites related to their toughness

Flores Perez, Ezequiel Alejandro ; Bernal, Celina Raquel ; Pérez, Claudio Javier (John Wiley & Sons Inc, 2014-12)
Compuestos. Ingeniería de los Materiales. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

A Polycaprolactone-Based Compatibilization Treatment to Improve Dispersion and Interphase Structure of Silica Polyurethane Composites

Chiacchiarelli, Leonel Matias ; Monsalve, Leandro Nicolas ; Vazquez, Analia ; Kenny, José M. ; Torre, Luigi (Wiley, 2014-08)
Compuestos. Ingeniería de los Materiales. Ingenierías y Tecnologías

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