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Disciplina:Biotecnología Industrial X

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Artículo

Yarrowia lipolytica: A model yeast for citric acid production

Cavallo, Ema Claudia ; Charreau, Hernán ; Cerrutti, Patricia ; Foresti, María Laura (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2017-12)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Exploring the production of citric acid with Yarrowia lipolytica using corn wet milling products as alternative low-cost fermentation media

Cavallo, Ema Claudia ; Nóbile, Matías Leonardo ; Cerrutti, Patricia ; Foresti, María Laura (Elsevier Science SA, 2020-03)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Bioproduction of carotenoid compounds using two-phase olive mill waste as the substrate

Borroni, Maria Virginia ; Gonzalez, Maria Teresa ; Carelli Albarracin, Amalia Antonia (Elsevier, 2017-03)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías

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