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Artículo

Effect of yerba mate extract on the performance of starch films obtained by extrusion and compression molding as active and smart packaging

Ceballos, Rocío Lais ; Ochoa Yepes, Oswaldo Juan ; Goyanes, Silvia Nair ; Bernal, Celina Raquel ; Fama, Lucia Mercedes (Elsevier, 2020-09)
Recubrimientos y Películas. Ingeniería de los Materiales. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Effect of greenly synthetized silver nanoparticles on the properties of active starch films obtained by extrusion and compression molding

Ceballos, Rocío Lais ; Von Bilderling, Catalina ; Guz, Lucas Martín ; Bernal, Celina Raquel ; Fama, Lucia Mercedes (Elsevier, 2021-06)
Compuestos. Ingeniería de los Materiales. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Biodegradable and Edible Starch Composites with Fiber-Rich Lentil Flour to Use as Food Packaging

Ochoa Yepes, Oswaldo Juan ; Medina Jaramillo, Carolina ; Guz, Lucas Martín ; Fama, Lucia Mercedes (Wiley VCH Verlag, 2018-07)
Recubrimientos y Películas. Ingeniería de los Materiales. Ingenierías y Tecnologías . Recubrimientos y Películas. Ingeniería de los Materiales. Ingenierías y Tecnologías

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