Refinar búsqueda

Fecha de publicación

Disciplinas

Tipo de documento

Artículos

144

Tipo de acceso

Idioma

Autor

Palabras clave

Buscar

Filtros

Use los filtros para refinar su búsqueda.

Filtro actual:


Nuevo filtro:

Disciplina:Ciencias Químicas X

Mostrando 10 de un total de 144 resultados para la colección: Articulos(OCA CIUDAD UNIVERSITARIA). (0.017 segundos)

Mostrando ítems 21-30 de 144

Artículo

Actividad antifúngica de extractos vegetales empleados en la Medicina tradicional argentina

Prado, Héctor Juan ; Rizzo, Inés (Asociación de Quimica y Farmacia del Uruguay, 2011-05)
Química Orgánica. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas . Ciencias de las Plantas, Botánica. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas . Micología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Pink grapefruit lycopene encapsulated in alginate-based beads: stability towards freezing and drying

Aguirre Calvo, Tatiana Rocio ; Santagapita, Patricio Roman (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2019-02)
Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Gums induced microstructure stability in Ca(II)-alginate beads containing lactase analyzed by SAXS

Traffano Schiffo, Maria Victoria ; Castro Giraldez, Marta ; Fito, Pedro J. ; Perullini, Ana Mercedes ; Santagapita, Patricio Roman (Elsevier, 2018-01)
Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

On the relationship between pH-dependent β-lactoglobulin self assembly and gelation dynamics

Martinez, María Julia ; Pilosof, Ana Maria Renata (Universiti Putra Malaysia. Faculty of Food Science & Technology, 2018-04)
Otras Ciencias Químicas. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

(Me3Si)3SiH-mediated intermolecular radical perfluoroalkylation reactions of olefins in water

Barata Vallejo, Sebastian ; Postigo, Jose Alberto (American Chemical Society, 2010-09)
Química Orgánica. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Glass transition and time-dependent crystallization behavior of dehydration bioprotectant sugars

Schebor, Carolina Claudia ; Mazzobre, Maria Florencia ; Buera, Maria del Pilar (Elsevier, 2010-01)
Físico-Química, Ciencia de los Polímeros, Electroquímica. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Protein deterioration and longevity of quinoa seeds during long-term storage

Castellion, Martina Laura ; Matiacevich, Silvia Beatriz ; Buera, Maria del Pilar ; Maldonado, Sara Beatriz (Elsevier, 2010-08)
Otras Ciencias Químicas. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Structural analysis and antiviral activity of a sulfated galactan from the red seaweed Schizymenia binderi (Gigartinales, Rhodophyta)

Matsuhiro, Betty ; Conte, Ana Florencia ; Damonte, Elsa Beatriz ; Kolender, Adriana Andrea ; Matulewicz, Maria Cristina ; Mejías, Enrique G. ; Pujol, Carlos Alberto ; Zúñiga, Elisa A. (Elsevier, 2005-10)
Química Orgánica. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Image texture analysis and gas sensor array studies applied to vanilla encapsulation by octenyl succinic anhydride starches

Rodríguez, Silvio David ; Wilderjans, Tom F. ; Sosa, Natalia ; Bernik, Delia Leticia (Canadian Center of Science and Education, 2013-02)
Otras Ciencias Químicas. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Homologous and heterologous glycoproteins induce protection against Junin virus challenge in guinea pigs

Lopez, Nora Mabel ; Scolaro, Luis Alberto ; Rossi, Carlos ; Jacamo, Rodrigo ; Candurra, Nélida Alicia ; Pujol, Carlos Alberto ; Damonte, Elsa Beatriz ; Damonte, Elsa Beatriz ; Franze Fernández, María T. (Society for General Microbiology, 2000-05)
Otras Ciencias Químicas. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas

Mostrando ítems 21-30 de 144