Variabilidad en las trayectorias de adopción de la agricultura en el sur de Sudamérica

Abstract

Reunimos en este dossier cinco artículos que señalan algunas formas en las que actualmente se estudia la incorporación de plantas domesticadas y sus distintos roles a la historia humana del sur americano (aproximadamente entre los 22° y 40° S; Figura 1). Estos trabajos no intentan ser una síntesis representativa del conocimiento actual del tema, sino ejemplos de formas sólidas de integrar información arqueológica regional en la relación humano/ambiente focalizada sobre las plantas domesticadas. En los últimos años se han producido avances considerables en la investigación acerca de los procesos de domesticación vegetal y dispersión de los cultivos en esta región (Piperno 2011; Yacobaccio y Korstanje 2007). El análisis de casos específicos y trayectorias locales permite la integración de diversas problemáticas concurrentes a una mayor escala geográfica, subcontinental o macrorregional, así como establecer particularidades, contrastes, conexiones y semejanzas en diferentes niveles de comparación. Este crecimiento se ha basado en la aplicación y consolidación de nuevas metodologías, acompañadas de desarrollos teóricos y de la propia dinámica de discusión en la Arqueología.