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Artículo

Immunobiotic lactobacilli improve resistance of respiratory epithelial cells to sars-cov-2 infection

Islam, Md Aminul ; Albarracín, Leonardo Miguel ; Tomokiyo, Mikado ; Valdéz, Juan Carlos ; Sacur, Jacinto Alfredo ; Vizoso Pinto, María Guadalupe ; Andrade, Bruno G. N. ; Cuadrat, Rafael R. C. ; Kitazawa, Haruki ; Villena, Julio Cesar (Molecular Diversity Preservation International, 2021-09)
Biología Celular, Microbiología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Effect of fermentation in nutritional, textural and sensorial parameters of vegan-spread products using a probiotic folate-producing Lactobacillus sakei strain

Mosso, Ana Laura ; Leblanc, Jean Guy Joseph ; Motta, Carla ; Castanheira, Isabel ; Ribotta, Pablo Daniel ; Sammán, Norma (Elsevier Science, 2020-06)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Immobilization of vaginal Lactobacillus in polymeric nanofibers for its incorporation in vaginal probiotic products

Silva, Jessica Alejandra ; de Gregorio, Priscilla Romina ; Rivero, Guadalupe ; Abraham, Gustavo Abel ; Nader Macías, María Elena Fátima (Elsevier Science, 2021-01)
Bioproductos, Biomateriales, Bioplásticos, Biocombustibles, Bioderivados, etc.. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Quinoa sourdough-based biscuits with high antioxidant activity fermented with autochthonous lactic acid bacteria

Sandez Penidez, Sergio Hernan ; Velasco Manini, Marina Andrea ; Leblanc, Jean Guy Joseph ; Gerez, Carla Luciana ; Rollan, Graciela Celestina (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2022-10)
Biología Celular, Microbiología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Draft genome sequences of two hypermucoviscous carbapenem-resistant ST25 Klebsiella pneumoniae strains causing respiratory and systemic infections

Jure, Maria Angela ; Albarracín, Leonardo Miguel ; Vargas, Juan Martin ; Dentice Maidana, Stefania ; Cortez Zamar, Juan ; Kitazawa, Haruki ; Villena, Julio Cesar (Elsevier, 2021-09)
Inmunología. Medicina Básica. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Lactobacillus Biofilms Influence Anti-Candida Activity

Parolin, Carola ; Croatti, Vanessa ; Laghi, Luca ; Giordani, Barbara ; Tondi, Maria Rosaria ; de Gregorio, Priscilla Romina ; Foschi, Claudio ; Vitali, Beatrice (Frontiers Media, 2021-10-29)
Biotecnología relacionada con la Salud. Biotecnología de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Probiotics and trained immunity

Cortes Peres, Naima G. ; de Moreno, Maria Alejandra ; Gomez Gutierrez, Jorge G. ; Leblanc, Jean Guy Joseph ; Bermúdez Humarán, Luis G. (MDPI AG, 2021-09-14)
Otras Ingenierías y Tecnologías. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Effect of dietary supplementation of immunobiotic lactiplantibacillus plantarum n14 fermented rakkyo (Allium chinense) pickled juice on the immunocompetence and production performance of pigs

Islam, Md Aminul ; Hashiguchi, Kenji ; Humayun Kober, A.K.M. ; Morie, Kyoko ; Zhou, Binghui ; Tomokiyo, Mikado ; Shimazu, Tomoyuki ; Aso, Hisashi ; Villena, Julio Cesar ; Suda, Yoshihito ; Kitazawa, Haruki (MDPI, 2021-03-09)
Biotecnología Agrícola y Biotecnología Alimentaria. Biotecnología Agropecuaria. Ciencias Agrícolas
Artículo

Immunobiotic feed developed with Lactobacillus delbrueckii subsp. delbrueckii TUA4408L and the soymilk by-product okara improves health and growth performance in pigs

Suda, Yoshihito ; Sasaki, Nana ; Kagawa, Kyoma ; Elean, Mariano Daniel ; Zhou, Binghui ; Tomokiyo, Mikado ; Islam, Md Aminul ; Shahid Riaz Rajoka, Muhammad ; Humayun Kober, A.K.M. ; Shimazu, Tomoyuki ; Egusa, Shintaro ; Terashima, Yuji ; Aso, Hisashi ; Ikeda Ohtsubo, Wakako ; Villena, Julio Cesar ; Kitazawa, Haruki (MDPI, 2021-04-23)
Biotecnología Agrícola y Biotecnología Alimentaria. Biotecnología Agropecuaria. Ciencias Agrícolas
Artículo

Inorganic polyphosphate from the immunobiotic Lactobacillus rhamnosus CRL1505 prevents inflammatory response in the respiratory tract

Correa Deza, Maria Alejandra ; Rodríguez de Olmos, Antonieta ; Suárez, Nadia Elina ; Font, Graciela Maria ; Salva, Maria Susana ; Gerez, Carla Luciana (Elsevier, 2021-10-10)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud

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