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Artículo

Selección de cepas para el desarrollo de un cultivo iniciador aplicable a la elaboración de alimentos vegetales fermentados

Saez, Gabriel Dario ; Flomenbaum, Leandro ; Zarate, Gabriela del Valle (Universidad de San Pablo-Tucumán, 2016-10)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Biopreservation potential of lactic acid bacteria from Andean fermented food of vegetal origin

Yépez, Alba ; Luz, Carlos ; Meca, Giuseppe ; Vignolo, Graciela Margarita ; Mañes, Jordi ; Aznar, Rosa (Elsevier, 2017-08)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Protective effect of the riboflavin-overproducing strain Lactobacillus plantarum CRL2130 on intestinal mucositis in mice

Levit, Romina ; Savoy, Graciela ; de Moreno, Maria Alejandra ; Leblanc, Jean Guy Joseph (Elsevier, 2018-10)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Immunobiotic Lactobacillus strains reduce small intestinal injury induced by intraepithelial lymphocytes after Toll-like receptor 3 activation

Tada, Asuka ; Zelaya, María Hortensia del Rosario ; Clua, Maria Patricia ; Salva, Maria Susana ; Alvarez, Gladis Susana ; Kitazawa, Haruki ; Villena, Julio Cesar (Springer, 2016-10-09)
Inmunología. Medicina Básica. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Lactobacillus rhamnosus CRL1505 nasal administration improves recovery of T-cell mediated immunity against pneumococcal infection in malnourished mice

Barbieri, Natalia Paola del Carmen ; Herrera, Héctor Matías ; Salva, Maria Susana ; Villena, Julio Cesar ; Alvarez, Susana (Wageningen Academic Publishers, 2017-05)
Inmunología. Medicina Básica. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Beneficial effects of saccharomyces cerevisiae RC016 in weaned piglets: In vivo and ex vivo analysis

García, Gisela Romina ; Dogi, Cecilia Ana ; Poloni, Valeria Lorena ; Fochesato, Analía Silvia ; de Moreno, Maria Alejandra ; Cossalter, Anne Marie ; Payros, Delphine ; Oswald, Isabelle P. ; Cavaglieri, Lilia Reneé (Wageningen Academic, 2018-10)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Effect of breast feeding time on physiological, immunological and microbial parameters of weaned piglets in an intensive breeding farm

García, Gisela Romina ; Dogi, Cecilia Ana ; Ashworth, Guillermo Edgardo ; Berardo, D. ; Godoy, G. ; Cavaglieri, Lilia Reneé ; de Moreno, Maria Alejandra ; Greco, Cecilia Rosa (Elsevier Science, 2016-08)
Artículo

Adipose tissue inflammation and metabolic syndrome: The proactive role of probiotics

Torres, Sebastián ; Fabersani Marrades, Mario Emanuel ; Márquez, María Antonela ; Gauffin Cano, María Paola (Dr Dietrich Steinkopff Verlag, 2018-07)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Empleo de probióticos como una bioterapia prospectiva en el tratamiento del síndrome metabólico / Use of probiotics as a prospective biotherapy in the treatment of the metabolic syndrome

Gauffin Cano, María Paola ; Russo, Matias Irineo ; Márquez, María Antonela ; Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Medina, Roxana Beatriz (Provincia de Tucumán. Ministerio de Salud Pública, 2018-08)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Lactobacillus fermentum UCO-979C beneficially modulates the innate immune response triggered by Helicobacter pylori infection in vitro

Garcia Castillo, V. ; Zelaya, María Hortensia del Rosario ; Ilabaca, A. ; Espinoza Monje, M. ; Komatsu, R. ; Albarracín, Leonardo Miguel ; Kitazawa, H. ; Garcia Cancino, A. ; Villena, Julio Cesar (Wageningen Academic Publishers, 2018-05)
Inmunología. Medicina Básica. Ciencias Médicas y de la Salud

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