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Artículo

Anti-inflammatory effects of Lactococcus lactis NCDO 2118 during the remission period of chemically-induced colitis

Diniz Luerce, Tessália ; Gomes Santos, Ana Cristina ; Santos Rochat, Clarissa ; Garcias Moreira, Thais ; Nogueira Cruz, Déborah ; Lemos, Luísa ; Sousa, Adna Luciana ; Bastos Pereira, Vanessa ; de Azevedo, Marcela ; Moraes, Kátia ; Carmona Cara, Denise ; Leblanc, Jean Guy Joseph ; Azevedo, Vasco ; Caetano Faria, Ana Maria ; Miyoshi, Anderson (BioMed Central, 2014-07-29)
Otras Ingenierías y Tecnologías. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Modulation of intestinal TLR4-inflammatory signalling pathways by probiotic microorganisms: lessons learned from Lactobacillus jensenii TL2937

Villena, Julio Cesar ; Kitazawa, Haruki (Frontiers Res Found, 2014-01-14)
Inmunología. Medicina Básica. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Gastroprotection as an example: Antiadhesion against Helicobacter pylori, anti-inflammatory and antioxidant activities of aqueous extracts from the aerial parts of Lippia integrifolia Hieron

Marcial, Guillermo Emilio ; Sendker, Jandirk ; Brandt, Simone ; Perotti, Marina Elvira ; Catalan, Cesar Atilio Nazareno ; Font, Graciela Maria ; Hensel, Andreas (Elsevier Ireland, 2014-09-11)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

The secreted esterase of propionibacterium freudenreichii has a major role in cheese lipolysis

Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Falentin, Hélène ; Maillard, Marie Bernadette ; Chuat, Victoria ; Medina, Roxana Beatriz ; Parayre, Sandrine ; Thierry, Anne (American Society for Microbiology, 2014-01)
Bioquímica y Biología Molecular. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Killer yeasts as biocontrol agents of spoilage yeasts and bacteria isolated from wine

Fernandez de Ullivarri, Miguel ; Mendoza, Lucia Margarita ; Raya, Raul Ricardo (EDP Sciences, 2014-11-04)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Nutritional characterization and oxidative stability of alpha- Linolenic acid in bread containing roasted ground flaxseed

Marpalle, Pandurang ; Sonawane, Sachin K. ; Leblanc, Jean Guy Joseph ; Arya, Shalini (Elsevier Science, 2015-01)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Recombinant invasive Lactococcus lactis can transfer DNA vaccines either directly to dendritic cells or across an epithelial cell monolayer

de Azevedo, Marcela ; Meijerink, Marjolein ; Taverne, Nico ; Bastos Pereira, Vanessa ; Leblanc, Jean Guy Joseph ; Azevedo, Vasco ; Miyoshi, Anderson ; Langella, Philippe ; Wells, Jerry M. ; Chatel, Jean Marc (Elsevier, 2015-09-11)
Otras Ingenierías y Tecnologías. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Whey-derived valuable products obtained by microbial fermentation

Pescuma, Micaela ; Font, Graciela Maria ; Mozzi, Fernanda Beatriz (Springer, 2015-08)
Otras Biotecnología del Medio Ambiente. Biotecnología del Medio Ambiente. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Draft genome sequence of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus CRL871, a folate producing strain isolated from a Northwestern Argentinean yogurt

Laiño, Jonathan Emiliano ; Hebert, Elvira Maria ; Savoy, Graciela ; Leblanc, Jean Guy Joseph (American Society for Microbiology, 2015-06-25)
Bioquímica y Biología Molecular. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Modulation of mucosal antiviral immune response at the female genital tract by immunobiotic lactic acid bacteria

Vizoso Pinto, María Guadalupe ; Villena, Julio Cesar ; Rodriguez, Ana Virginia ; Kitazawa, Haruki ; Salva, Maria Susana ; Alvarez, Gladis Susana (SciTechnol, 2013-10-28)
Biología Celular, Microbiología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas . Virología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas . Inmunología. Medicina Básica. Ciencias Médicas y de la Salud

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