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Autor:Gonzalez, Silvia Nelina X

Mostrando 10 de un total de 42 resultados para la colección: Articulos(CERELA). (0.017 segundos)

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Artículo

Ácidos grasos de cadena larga en leche de búfalas mestizas Murrah-Mediterráneo: Contenido de ácido linoleico conjugado

Van Nieuwenhove, Carina Paola ; Perez Chaia, Adriana Beatriz ; Gonzalez, Silvia Nelina ; Gutiérrez, Celina ; Tonhati, Humberto (Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais, 2005-12)
Otras Producción Animal y Lechería. Producción Animal y Lechería. Ciencias Agrícolas
Artículo

Administration of Lactobacillus fermentum CRL1446 increases intestinal feruloyl esterase activity in mice

Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Gauffin Cano, María Paola ; Gonzalez, Silvia Nelina ; Medina, Roxana Beatriz (Wiley, 2012-01)
Otras Biotecnologías de la Salud. Biotecnología de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Effect of probiotic supplementation on immunoglobulins, isoagglutinins and antibody response in children of low socio-economic status

Pérez, Néstor ; Iannicelli, Juan C. ; Girard-Bosch, Cecilia ; Gonzalez, Silvia Nelina ; Varea, Ana ; Disalvo, Liliana ; Apezteguia, María ; Pernas, Juan ; Vicentin, Dimas ; Cravero, Ricardo (Springer, 2010-04)
Salud Ocupacional. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Contribution of lactic acid bacteria esterases to the release of fatty acids in miniature ewe's milk cheese models

Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Medina, Roxana Beatriz ; Katz, Marta Beatriz ; Pivotto, Rodolfo ; Gatti, Patricia ; Gonzalez, Silvia Nelina (American Chemical Society, 2009-02-01)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Effects of short-term mild calorie restriction diet and renutrition with ruminant milks on leptin levels and other metabolic parameters in mice

Gauffin Cano, María Paola ; Van Nieuwenhove, Carina Paola ; Chaila, Zulema ; Bazan de Casella, María Cristina del Valle ; Gonzalez, Silvia Nelina (Elsevier Science Inc, 2009-03-25)
Otras Producción Animal y Lechería. Producción Animal y Lechería. Ciencias Agrícolas
Artículo

Ester synthesis by lactic acid bacteria isolated from goat's and ewe's milk and cheeses

Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Medina, Roxana Beatriz ; Alvarez, Maria de Fatima ; Gonzalez, Silvia Nelina (Elsevier, 2009-11)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Some factors affecting the adherence of probiotic Propionibacterium acidipropionici CRL 1198 to intestinal epithelial cells

Zarate, Gabriela del Valle ; Morata, Vilma Ines ; Perez Chaia, Adriana Beatriz ; Gonzalez, Silvia Nelina (National Research Council Canada-NRC Research Press, 2002-05)
Otras Biotecnologías de la Salud. Biotecnología de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Microencapsulation of probiotic strains for swine feeding

Ross, Gloria Romina ; Gusils Leon, Carlos Horacio ; Gonzalez, Silvia Nelina (Pharmaceutical Soc Japan, 2008-11)
Otras Biotecnologías de la Salud. Biotecnología de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Conjugated linoleic acid conversion by dairy bacteria cultured in MRS broth and buffalo milk

Van Nieuwenhove, Carina Paola ; Oliszewski, Ruben ; Gonzalez, Silvia Nelina ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2007-05)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Microbiological culture broth designed from food waste

Chalon, Miriam Carolina ; Terán, Victoria ; Arena, Mario Eduardo ; Oliszewky, Ruben ; Gonzalez, Silvia Nelina (Elsevier, 2013-03)
Bioremediación, Diagnóstico Biotecnológico en Gestión Medioambiental. Biotecnología del Medio Ambiente. Ingenierías y Tecnologías

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