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Disciplina:Nutrición, Dietética X

Mostrando 10 de un total de 26 resultados para la colección: Articulos(CERELA). (0.032 segundos)

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Artículo

Elaboración de alimentos con té matcha: conocimiento, valoración nutricional y evaluación sensorial

Masino, Andreina ; Nader, Maria Elena Fatima (Publitec S.A.E.C.y M., 2019-11-28)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Alimentos elaborados con wakame: conocimiento, valor nutricional, aceptabilidad, satisfacción y preferencias

Paliza, Ana Gabriela ; Nader, Maria Elena Fatima (Publitec, 2019-09-24)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Microencapsulated feruloyl esterase-producing lactobacilli ameliorate lipid profile and glycaemia in high fat diet-induced obese mice

Russo, Matias Irineo ; Márquez, María Antonela ; Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Santacruz López, Yolanda Arlette ; López Malo, Aurelio ; Gauffin Cano, María Paola ; Medina, Roxana Beatriz (Wageningen Academic Publishers, 2019-03)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Oral administration of Lactobacillus fermentum CRL1446 improves biomarkers of metabolic syndrome in mice fed a high-fat diet supplemented with wheat bran

Russo, Matias Irineo ; Márquez, María Antonela ; Herrera, Héctor Matías ; Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Saavedra, Maria Lucila ; Hebert, Elvira Maria ; Gauffin Cano, María Paola ; Medina, Roxana Beatriz (Royal Society of Chemistry, 2020-05)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Maternal dietary omega-3 deficiency worsens the deleterious effects of prenatal inflammation on the gut-brain axis in the offspring across lifetime

Leyrolle, Quentin ; Decoeur, Fanny ; Briere, George ; Amadieu, Camile ; Quadros, Ana Rita Agra de Almeida ; Voytyuk, Irina ; Lacabanne, Chloé ; Benmamar Badel, Anouk ; Bourel, Julien ; Aubert, Agnés ; Sere, Alexandra ; Chain, Florian ; Schwendimann, Leslie ; Matrot, Boris ; Bourgeois, Thomas ; Grégoire, Stéphane ; Leblanc, Jean Guy Joseph ; de Moreno, Maria Alejandra ; Langella, Philipep ; Fernandes, Gustavo R. ; Bretillon, Lionel ; Joffre, Corinne ; Uricaru, Raluca ; Thebault, Patricia ; Gressens, Pierre ; Chatel, Jean Marc ; Layé, Sophie ; Nadjar, Agnès (Nature Publishing Group, 2021-02)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Productos elaborados con diente de león: nivel de conocimiento, aceptabilidad y satisfacción

Tirello, Maria Soledad ; Nader, Maria Elena Fatima (Publitec, 2018-04)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Elaboración de una bebida instantánea con semillas de girasol (Helianthus annuus l.): Nivel de conocimiento, características organolépticas, aceptabilidad y satisfacción

Tirador, Maria Florencia ; Nader, Maria Elena Fatima (Publitec, 2018-12)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Lactobacillus rhamnosus CRL1505 enhances systemic and respiratory innate immune response in immunocompromised malnourished mice

Herrera, Héctor Matías ; Salva, Maria Susana ; Villena, Julio Cesar ; Barbieri, Natalia Paola del Carmen ; Alvarez, Gladis Susana (Elsevier, 2013-08-13)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Inorganic polyphosphate from the immunobiotic Lactobacillus rhamnosus CRL1505 prevents inflammatory response in the respiratory tract

Correa Deza, Maria Alejandra ; Rodríguez de Olmos, Antonieta ; Suárez, Nadia Elina ; Font, Graciela Maria ; Salva, Maria Susana ; Gerez, Carla Luciana (Elsevier, 2021-10-10)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Productos elaborados con verdolaga (Portulaca oleracea L.): valor nutricional, conocimiento, características organolépticas, aceptabilidad y satisfacción / Products made with verdolaga (portulaca oleracea l.): nutritional assessment, knowledge, organoleptic characteristics, acceptance and satisfaction

Rodríguez Vieyra, Felicitas María del Rosario ; Novotny Núñez, Ivanna ; Nader, Maria Elena Fatima (Sociedad Argentina de Nutrición, 2021-06)
Nutrición, Dietética. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud

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