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Chemical and microbiological characteristics of Llama's (Lama Glama) milk from Argentina

Schoos, Vanina ; Medina, Mirta ; Saad, Silvia ; Van Nieuwenhove, Carina Paola (A V A Agrarverlag, 2008-04)
Otras Producción Animal y Lechería. Producción Animal y Lechería. Ciencias Agrícolas
Artículo

Bifidobacterium strains suppress in vitro the pro-inflammatory milieu triggered by the large intestinal microbiota of coeliac patients

Medina, Marcela Susana ; de Palma, Giada ; Ribes Koninckx, Carmen ; Calabuig, Miguel ; Sanz, Yolanda (BioMed Central, 2008-11-06)
Salud Ocupacional. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Assessment of sesquiterpene lactones isolated from Mikania plants species for their potential efficacy against Trypanosoma cruzi and Leishmania sp

Laurella, Laura Cecilia ; Cerny, Natacha ; Bivona, Augusto Ernesto ; Sanchez Alberti, Andrés ; Giberti, Gustavo Carlos ; Malchiodi, Emilio Luis ; Martino, Virginia Susana ; Catalan, Cesar Atilio Nazareno ; Alonso, Maria del Rosario ; Cazorla, Silvia Ines ; Sülsen, Valeria Patricia (Public Library of Science, 2017-09)
Otras Ciencias de la Salud. Ciencias de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Physicochemical and microbiological evaluation of corrientes artisanal cheese during ripening / Avaliação físico-química e microbiológica de queijo artesanal corrientes durante a maturação

Vasek, Olga M. ; Mazza, Silvia Matilde ; Savoy, Graciela (Sociedade Brasileira Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 2013-01)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Isolation and characterization of a new T-even bacteriophage, CEV1, and determination of its potential to reduce Escherichia coli O157:H7 levels in sheep

Raya, Raul Ricardo ; Varey, Peter ; Oot, Rebecca A. ; Dyen, Michael R. ; Callaway, Todd R. ; Edrington, Tom S. ; Kutter, Elizabeth M. ; Brabban, Andrew D. (American Society for Microbiology, 2006-09)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Biodiversidad de bacterias lácticas: conservación ex situ de cepas autóctonas argentinas / Lactic acid bacteria diversity: preservation ex situ of native argentinian strains

Font, Graciela Maria ; Martos, Gladys Irma (Universidad de la República. Facultad de Agronomía, 2005-09)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Probiotic bacteriotherapy in chronic infantile diarrhea

Locascio, Monica Maria ; Gonzalez, Silvia Nelina ; Apella, Maria Cristina ; Bru Chauve, Elena Magdalena ; Oliver, Guillermo (Interciencia, 2002-12)
Biología Celular, Microbiología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Effect of amino acids and peptides on growth of pediococcus pentosaceus from wine

Aredes Fernández, Pedro Adrián ; Saguir de Zucal, Fabiana Maria ; Manca, Maria Cristina (Plapiqui, 2003-09)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Draft Genome Sequence of Enterococcus faecium Strain CRL 1879, Isolated from a Northwestern Argentinian Artisanal Cheese

Suárez, Nadia Elina ; Saavedra, Maria Lucila ; Složilová, Ivana ; Bonacina, Julieta ; Demnerová, Kateřina ; Sesma, Fernando Juan Manuel (American Society for Microbiology, 2013-07)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Immunoregulatory effects triggered by immunobiotic Lactobacillus jensenii TL2937 strain involve efficient phagocytosis in porcine antigen presenting cells

Tsukida, Kohichiro ; Takahashi, Takuya ; Iida, Hikaru ; Kanmani, Paulraj ; Suda, Yoshihito ; Nochi, Tomonori ; Ohwada, Shuichi ; Aso, Hisashi ; Ohkawara, Sou ; Makino, Seiya ; Kano, Hiroshi ; Saito, Tadao ; Villena, Julio Cesar ; Kitazawa, Haruki (BioMed Central, 2016-06-24)
Inmunología. Medicina Básica. Ciencias Médicas y de la Salud

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