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Artículo

New insights about phenotypic heterogeneity within Propionibacterium freudenreichii argue against its division into subspecies

de Freitas, Rosangela ; Madec, Marie Noelle ; Chuat, Victoria ; Maillard, Marie Bernadette ; Abeijon Mukdsi, Maria Claudia ; Falentin, Hélène ; Carvalho, Antonio Fernandes de ; Valence, Florence ; Thierry, Anne (Edp Sciences, 2015-07)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Effect of bile on the β-galactosidase activity of dairy propionibacteria / Effet de la bile sur l'activité β-galactosidase de bactéries propioniques laitières

Zarate, Gabriela del Valle ; Gonzalez, Silvia Nelina ; Perez Chaia, Adriana Beatriz ; Oliver, Guillermo (EDP Sciences, 2000-04)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Dairy propionibacteria prevent the proliferative effect of plant lectins on SW480 cells and protect the metabolic activity of the intestinal microbiota in vitro

Zarate, Gabriela del Valle ; Saez, Gabriel Dario ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Elsevier, 2017-04)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Dairy propionibacteria prevent the proliferative effect of plant lectins on SW480 cells and protect the metabolic activity of the intestinal microbiota in vitro

Zarate, Gabriela del Valle ; Saez, Gabriel Dario ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Elsevier, 2017-04)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Influence of lactose and lactate on growth and b-galactosidase activity of potential probiotic Propionibacterium acidipropionici

Zarate, Gabriela del Valle ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Elsevier, 2012-01)
Bioquímica y Biología Molecular. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Feeding with dairy Propionibacterium acidipropionici CRL 1198 reduces the incidence of Concanavalin-A induced alterations in mouse small intestinal epithelium

Zarate, Gabriela del Valle ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Elsevier Science Sa, 2012-06)
Ética relacionada con Biotecnología Médica. Biotecnología de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Interactions between probiotic dairy propionibacteria and the intestinal epithelium

Cousin, Fabien ; Deutsch, Stéphanie-Marie ; Perez Chaia, Adriana Beatriz ; Foligné, Benoit ; Jan, Gwénaël (Bentham Science Publishers, 2012-08)
Ética relacionada con Biotecnología Médica. Biotecnología de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Dairy bacteria remove in vitro dietary lectins with toxic effects on colonic cells

Zarate, Gabriela del Valle ; Perez Chaia, Adriana Beatriz (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2009-03)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Some factors affecting the adherence of probiotic Propionibacterium acidipropionici CRL 1198 to intestinal epithelial cells

Zarate, Gabriela del Valle ; Morata, Vilma Ines ; Perez Chaia, Adriana Beatriz ; Gonzalez, Silvia Nelina (National Research Council Canada-NRC Research Press, 2002-05)
Otras Biotecnologías de la Salud. Biotecnología de la Salud. Ciencias Médicas y de la Salud
Artículo

Inhibition of enteropathogens adhesion to human enterocyte-like HT-29 cells by a dairy strain of Propionibacterium acidipropionici

Zarate, Gabriela del Valle ; Palacios, Jorge Martin ; Villena, Joan ; Zúñiga-Hansen, María Elvira (Wageningen Academic Publishers, 2016-03-01)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas

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