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Fecha de publicación
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20141
Disciplinas
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Biología Celular, Microbiología1
-
Ciencias Biológicas1
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CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS1
Tipo de documento
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Artículos1
Tipo de acceso
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Acceso restringido1
Idioma
Autor
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Castellano, Patricia1
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Pérez Ibarreche, Mariana1
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Vignolo, Graciela1
Palabras clave
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Adhesion1
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Anti-Listeria Activity1
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Meat Borne Lactobacilli1
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Polytetrafluoroethylene1
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Stainless Steel1
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Surface Properties1
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Artículo(Elsevier, 2014-01)Biología Celular, Microbiología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
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