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Listar Articulos(CCT - SAN LUIS) por autor "Barbini, Norma Beatriz"
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Artículo
Evaluation of chlorine, benzalkonium chloride and lactic acid as sanitizers for reducing Escherichia coli O157:H7 and Yersinia enterocolitica on fresh vegetables
Velázquez, Lidia del Carmen
;
Barbini, Norma Beatriz
;
Escudero, María Esther
;
Lucero Estrada, Cecilia Stella Marys
;
Stefanini de Guzman, Ana Maria Teresa Valentina
(
Elsevier
,
2009-03
)
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