Ganadería vacuna en el espacio chacoformoseño argentino. Una síntesis geográfica de su desarrollo en el siglo XX

Abstract

El escenario geográfico integrado por las provincias argentinas de Chaco y Formosa ha configurado desde las primeras décadas de este siglo un ámbito propicio para la cría de ganado vacuno con fines comerciales. La potencialidad pecuaria de la región debió conjugar para su desarrollo las ventajas e inconvenientes naturales con las sucesivas trabas e incentivos históricos, asociados a las cambiantes coyunturas económicas del contexto agropecuario nacional e internacional. La superación de los obstáculos naturales y humanos que el medio geográfico impuso a la ganadería regional constituyó el signo distintivo de su evolución. Este proceso se caracterizó por la progresiva transformación del ganado y las prácticas asociadas al mismo, con vistas a lograr una producción calificada y diferenciada en el ámbito nacional. La persistencia de algunos inconvenientes, que constituyen los problemas tradicionales de la práctica pecuaria de la zona, testimonia el arduo camino que significó el desenvolvimiento de la “vocación ganadera”. Desde su situación periférica dentro del espacio económico nacional, y con las desventajas comparativas que la misma supuso, la producción debió encontrar sus propios canales de manifestación, desarrollo y conexión, en un medio difícil pero no imposible. Históricamente ciertas áreas de la región concentraron los mayores rodeos y la predominancia del uso ganadero del suelo agropecuario. Son los espacios ocupados por las estancias, escenarios donde, desde las primeras décadas de este siglo, el permanente empeño de los protagonistas regionales de la “vocación ganadera”, llevó adelante la búsqueda y perfeccionamiento de las prácticas más eficaces y adecuadas a la ganadería de la zona. Las etapas de desenvolvimiento de la actividad ilustran esa voluntad de afianzamiento, especialización e integración al desarrollo agropecuario nacional.

The geographic scenary formed by the Argentinian Provinces of Chaco and Formosa has given way from the beginning of the xx Century to an appropriate space to commercial cattle raising. The livestock activity of the region has had to play with the natural advantages and restraints for its development which were in many cases associated to the econornic conditions of the country. Historically, certain areas of the region ha ve concentrated the biggest rodeos. The persistence of sorne restraints for the good livestock practice in the area shows the hard way to transform those places as "cattle-raising vocation." The evolution stages of this activity are the sample of firm, especialization and integration of the nationallivestock and agricultura! development. In the Chaco-formoseno space, the landplot structure was the basis that conditioned the economic destiny in such a way that certain plot's sizes made uneconomic the land uses. The Chaco-formoseno's ranchs that were together the protagonist of the evolution of the livestock acti vity, accompanied the regional economic cycles, adapting themselves to the changing conditions of production and marketing that characterized the xx Century.