Listar Articulos(INIQUI) por autor "Bonfiglio, G."

Mostrando ítems 1-1 de 1

Artículo Proyecto: "Ingredientes no tradicionales para la formulación de alimentos funcionales"

Margalef, M. I.; Gómez, M. H.; Jiménez, M. J.; Tóffoli, S.; Valdez, G. A.; Castillo, F.; Estrada, L.; Argenti, P.; Bonomo, Antonio ; Bonfiglio, G.; Burgos, V.; Jury, A. M.; Gonzalez, L. (Universidad Nacional de Salta, 2011-12)

Mostrando ítems 1-1 de 1