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A new platform for chymotrypsin isolation from fresh bovine pancreas using an environmental friendly polyelectrolyte: Alginate

Rausch, Caren ; Woitovich Valetti, Nadia ; Picó, Guillermo Alfredo (Trade Science, 2015-09)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Integrated extraction and purification of soy isoflavones by using aqueous micellar systems

Cordisco, Estefania ; Haidar, Carla Nahir ; Coscueta, Ezequiel Ricardo ; Nerli, Bibiana Beatriz ; Pellegrini Malpiedi, Luciana (Elsevier, 2016-12)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Liquid-liquid extraction of protease from cold-adapted yeast Rhodotorula mucilaginosa L7 using biocompatible and biodegradable aqueous two-phase systems

Lario, Luciana Daniela ; Pellegrini Malpiedi, Luciana ; Pereira, Jorge Fernando Brandão ; Sette, Lara Durães ; Pessoa Junior, Adalberto (Taylor & Francis, 2016-01)
Otras Ciencias Biológicas. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas

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