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Artículo

Adsorption of peroxidase from Raphanus sativus L onto alginate-guar gum matrix: Kinetic, equilibrium and thermodynamic analysis

Leite da Silva, Ana C. Santos Leite ; Woitovich Valetti, Nadia ; Brassesco, Maria Emilia ; Teixeira, José A. ; Picó, Guillermo Alfredo (Multi-Science Publishing, 2016-07)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Molecular mechanism of lysozyme adsorption onto chemically modified alginate guar gum matrix

Brassesco, Maria Emilia ; Woitovich Valetti, Nadia ; Picó, Guillermo Alfredo (Elsevier Science, 2017-03)
Otras Ciencias Químicas. Ciencias Químicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Adsorption isotherms, kinetics and thermodynamic studies towards understanding the interaction between cross-linked alginate-guar gum matrix and chymotrypsin

Woitovich Valetti, Nadia ; Picó, Guillermo Alfredo (Elsevier Science, 2016-02)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías

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