Intermediación laboral en el acceso y gestión del trabajo estacional en la fruticultura rionegrina

Abstract

La actividad frutícola en el norte de la Patagonia representa una de las producciones nacionales que demanda mayores requerimientos de mano de obra estacional para la época de cosecha; y que lejos de disminuir, aumenta su volumen y complejidad. La necesidad de reclutar trabajadores, por un lado, y la imposibilidad de satisfacerla localmente por otro, fueron configurando diferentes estrategias de empresas y productores para disponer de mano de obra extrarregional en tiempo y forma; consolidando un entramado de relaciones flexibles (formales e informales) orientadas a la contratación de trabajadores. En este trabajo, mostramos las diversas prácticas de intermediación en el trabajo estacional de la fruticultura de Río Negro. Se trata de la participación de diferentes sujetos sociales que median en la relación contractual. Estos intermediarios son quienes se encargan de reclutar, transportar y organizar cuadrillas de trabajadores para la cosecha de peras y manzanas. La heterogeneidad de modalidades de intermediación y de funciones que ejercen, da cuenta de la complejidad de ese fenómeno. En esta indagación y reflexión nos situamos en el desarrollo de una línea de investigación sobre los trabajadores transitorios migrantes iniciada en el Grupo de Estudios Sociales Agrarios (GESA) hace dos décadas; en esta oportunidad, desde una mirada analítica focalizada en la intermediación laboral.

The fruiticulture in northern Patagonia represents one of the national productions that demands higher requirements of seasonal labor for the harvest season, and that far from diminishing, increases in volume and complexity. The need to recruit workers on the one hand, and the inability to satisfy locally by another, has shaped big entrepreneurs and producers strategies to get extra-labor in proper time, consolidating a flexible network of relationships (formal and informal). In this paper, we show the various practices of intermediation in seasonal work for the fruit harvest in Río Negro. It is about the kind of participation of the different social subjects that mediate in the contractual relationship. These intermediaries are in charge of recruiting, transporting and organizing crews of workers to harvest pears and apples. The heterogeneity of the forms of intermediation and of the functions they develop, gives account of the complexity of the phenomenon. For this empirical and theoretical approach, we place in one of the research lines the Group of Agrarian Social Studies (GESA) has been developing -temporary agrarian work- for two decades; at this time, we show it from an analytical framework focused on labor intermediation.