Estudio del efecto de digerido anaeróbico y su combinación con fertilizante inorgánico sobre la biomasa aérea Delolium perenne L.

Abstract

Las diversas producciones agropecuarias que existen en el país generan en conjunto una gran cantidad de residuos, particularmente aquellas de características intensivas (feedlots, tambos con elevado número de vacas en ordeñe y criaderos de pollos). El manejo adecuado de estos residuos es fundamental para atenuar o evitar efectos negativos sobre el medio ambiente. Los desechos pueden ser tratados anaeróbicamente generando un subproducto denominado digerido anaeróbico. En este trabajo se evaluó el efecto de la aplicación de un digerido anaeróbico (tiempo de retención: 25 días) derivado de tres producciones (avícola, porcina y tambo), en comparación con el fertilizante inorgánico (urea 46% N) y un control sin agregados (agua), utilizando raigrás (Lolium perenne L.) como cultivo indicador de fertilidad. Se incluyó además un tratamiento combinado (mezcla 50:50 de digerido y urea). El ensayo se llevó a cabo bajo un diseño completamente aleatorizado con un suelo sin historia de enmiendas orgánicas (0-20 cm) de un pastizal natural en Colonia Napostá(38°25´39"S, 62°17´41"W). Durante el desarrollo en el invernáculo se realizaron 5 cortes (25, 42, 58, 85 y 114 días post-siembra) en los cuales se determinó el peso de la biomasa aérea, tanto el peso fresco como el peso seco (estufa a 70°C, 48 horas) y el acumulado de cada uno. En los tratamientos fertilizados se utilizó la misma dosis de N (106,33 mg N-NH4+ kg suelo-1, equivalente a 140 kg ha- 1), fraccionada en tres aplicaciones (3 días pre-siembra, 25 y 42 días post-siembra). Las comparaciones entre tratamientos se realizaron dentro de cada fecha de corte mediante ANOVA de un factor y el test de Tukey. Los resultados indicaron que, al momento del primer corte, el digerido permite obtener valores significativamente mayores de biomasa respecto del fertilizante inorgánico (p<0,05), tanto en su forma sin combinar (peso fresco) como combinado con urea (peso fresco y peso seco). En el segundo corte, también se observaron valores significativamente mayores respectodel fertilizante inorgánico (en peso seco y peso fresco) pero sólo con el digerido sin combinar. En cortes posteriores, no se observaron diferencias entre tratamientos fertilizados. Sólo el digerido mostró un efecto residual, con una media de peso seco significativamente mayor al control en el quinto corte. Los acumulados de peso fresco y seco también resultaron significativamente mayores en los tratamientos fertilizados respecto del control, pero sin diferenciarse entre ellos. Se concluye que el digerido sólo o combinado permitiría obtener mayores valores de biomasa respecto del fertilizante inorgánico en los primeros cortes y mantener los mismos niveles acumulados de biomasa. Estudios posteriores deberán evaluar qué ocurre en condiciones de campo frente al pastoreo del cultivo y considerar el efecto de las aplicaciones en la salud del suelo.