Desarrollo de un recubrimiento basado en PHB para la obtención de biocompuestos con cartón de celulosa

Abstract

En la actualidad, la demanda de envases ha evolucionado hacia los más pequeños, ligeros y reciclables por razones ambientales y económicas, que cada vez son más restrictivas a nivel mundial. Por lo cual, los envases basados en cartón de celulosa presentan gran demanda en el mercado, por ser además materiales biodegradables. Sin embargo, su uso se encuentra limitado por la baja capacidad de barrera al vapor de agua. Por ello, el uso de biopolímeros como recubrimiento en productos de cartón podría satisfacer esta necesidad, presentando el valor agregado de la biodegradabilidad.El polihidroxibutirato (PHB) es biodegradable y biocompatible. Presenta buenas propiedades de barrera a gases y vapor de agua, por su alta cristalinidad e hidrofobicidad, lo que lo hace apto para ser usado como recubrimiento.1 Sin embargo, para obtener un compuesto multicapa con buenas propiedades mecánicas, es esencial asegurar una buena adhesión entre el recubrimiento polimérico y el cartón.2 El agregado de nanocristales de celulosa (CNC) como nanocarga hidrofílica a la película de PHB podría favorecer esta adhesión.1El propósito de este trabajo es obtener compuestos bicapa con cartón de celulosa y PHB nanoreforzado con buenas propiedades de barrera y mecánicas para su uso en envases.