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On the Complexity of the Saccharomyces bayanus Taxon: Hybridization and Potential Hybrid Speciation

Pérez Través, Laura ; Lopes, Christian Ariel ; Barrio, Eladio ; Querol, Amparo (Public Library of Science, 2014-04)
Genética y Herencia. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Diversidad de levaduras y hongos patógenos en fruta fina de Patagonia

López, Sofía Natividad ; Sangorrin, Marcela Paula ; Pildain, Maria Belen (Centro de Investigación y Extensión Forestal Andino Patagónica, 2014-06)
Micología. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Physical and mechanical properties of raspberries subjected to osmotic dehydration and further dehydration by air- and freeze-drying

Sette, Paula Andrea ; Salvatori, Daniela Marisol ; Schebor, Carolina Claudia (Institution of Chemical Engineers, 2016-10-06)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Comprehensive CFD modelling of solar fast pyrolysis of beech wood pellets

Soria, Jose Miguel ; Zeng, Kuo ; Asensio, Daniela Anabel ; Gauthier, Daniel ; Flamant, Gilles ; Mazza, German Delfor (Elsevier Science, 2017-01-24)
Otras Ingeniería Química. Ingeniería Química. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Comparative study of CO adsorption on planar and tetrahedral Pt nanoclusters supported on TiO2(110) stoichiometric and reduced surfaces

Maldonado, Abel Sebastián ; Morgade, Cecilia Ines Nora ; Ramos, Susana Beatriz ; Cabeza, Gabriela Fernanda (Elsevier Science, 2017-04-01)
Astronomía. Ciencias Físicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Saccharomyces cerevisiae × Saccharomyces uvarum hybrids generated under different conditions share similar winemaking features

Origone, Andrea Cecilia ; Rodríguez, María Eugenia ; Oteiza, Juan Martín ; Amparo, Querol ; Lopes, Christian Ariel (John Wiley & Sons Ltd, 2018-01-13)
Biotecnología Industrial. Biotecnología Industrial. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Fruit snacks from raspberries: influence of drying parameters on colour degradation and bioactive potential

Sette, Paula Andrea ; Franceschinis, Lorena Edith ; Schebor, Carolina Claudia ; Salvatori, Daniela Marisol (Wiley Blackwell Publishing, Inc, 2017-02)
Alimentos y Bebidas. Otras Ingenierías y Tecnologías. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Nonisothermal drying kinetics of biomass fuels by thermogravimetric analysis under oxidative and inert atmosphere

Fernandez, A ; Saffe Pinto, María Alejandra ; Mazza, German Delfor ; Rodriguez, R. (Taylor & Francis, 2017-01-18)
Ingeniería Medioambiental y Geológica, Geotécnicas. Ingeniería del Medio Ambiente. Ingenierías y Tecnologías
Artículo

Evolution of insecticide resistance in non-target black flies (Diptera: Simuliidae) from Argentina

Montagna, Mónica Cristina ; Gauna, Lidia Ester ; Pechen, Ana Maria ; Anguiano, Olga Liliana (Ministério da Saúde. Instituto Oswaldo Cruz, 2012-06)
Bioquímica y Biología Molecular. Ciencias Biológicas. Ciencias Naturales Y Exactas
Artículo

Study of the stabilization process in Saccharomyces intra- and interspecific hybrids in fermentation conditions

Pérez Través, Laura ; Lopes, Christian Ariel ; Barrio, Eladio ; Querol, Amparo (Viguera Editores, 2014-12-01)
Biotecnología Agrícola y Biotecnología Alimentaria. Biotecnología Agropecuaria. Ciencias Agrícolas

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