Evaluación de los conocimientos en Salud Oral: Revisión de la Literatura

Abstract

El objetivo del presente trabajo fue realizar una revisión de la literatura científica para identificar los estudios realizados sobre "los conocimientos en salud oral"; el instrumento de recolección de datos utilizado en cada caso y las dimensiones consideradas para su valoración. Se procedió a la búsqueda de artículos científicos publicados en los últimos años en las bases de datos Pubmed, Dentistry & Oral Sciences Source de Ebsco y Scielo. Se trabajó con un total de treinta y cinco artículos científicos y se identificaron estudios realizados en "Gestantes"; "Madres, padres y cuidadores de niños en edad preescolar"; "Escolares: niños y adolescentes"; "Estudiantes universitarios"; "Profesionales"; "Individuos que padecen diabetes". Los estudios utilizaron como instrumento metodológico encuestas especialmente diseñadas para cada estudio particular, o ya utilizadas y validadas en otras investigaciones. Las dimensiones para valorar "los conocimientos de salud oral" consideradas en la mayor parte de las investigaciones fueron: factores etiológicos y métodos preventivos de la caries dental y de la enfermedad gingivoperiodontal, higiene bucodental, el flúor como método preventivo de caries dental, cariogenicidad de ciertos alimentos, consulta odontológica.

The aim of this study was to review the scientific literature to identify studies about «oral health knowledge”, the data collection instrument used in each case and the dimensions considered for its evaluation. Science Papers published in the last years in the Pubmed database, Dentistry & Oral Sciences Source Ebsco and Scielo were researched. We worked with a total of thirty-five scientific articles and studies performed in «Pregnant Mothers”; «Mothers, fathers and preschoolers caretakers”; «Schoolers: Children and Adolescents, «College Students», «Professionals” , «People who suffer from diabetes” were identified. As a methodological instrument, the studies used surveys, specially designed for each particular study, or previously used and validated in other research works. Dimensions to assess «oral health knowledge» considered in most of the research woks were: etiological aspects and preventive methods of dental caries and gingivoperiodontal disease, oral hygiene, fluoride as preventive method of dental caries, cariogenicity of certain foods, and dental checkups.