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dc.contributor.author
Cutró, Andrea Carmen
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dc.contributor.author
Disalvo, Edgardo Anibal
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dc.date.available
2023-05-03T11:14:36Z
dc.date.issued
2015-07
dc.identifier.citation
Cutró, Andrea Carmen; Disalvo, Edgardo Anibal; Phenylalanine Blocks Defects Induced in Gel Lipid Membranes by Osmotic Stress; American Chemical Society; Journal of Physical Chemistry B; 119; 31; 7-2015; 10060-10065
dc.identifier.issn
1520-6106
dc.identifier.uri
http://hdl.handle.net/11336/196050
dc.description.abstract
We study the binding of phenylalanine (Phe) with dipalmitoylphosphocholine (DPPC) vesicles in gel (25°C) and in liquid crystalline states (50°C) and in gel large unilamellar vesicles (LUVs) subjected to osmotic dehydration with merocyanine (MC 540) as a fluorescent surface membrane marker. Phe does not produce significant changes in MC 540 monomer concentration in DPPC LUVs at 50°C. In contrast, it significantly decreases the monomer adsorption in defects present in DPPC LUVs at 25°C. When DPPC LUVs were subjected to hypertonic stress, dehydration caused more defects, and in this case phenylalanine is also able to block such defects.
dc.format
application/pdf
dc.language.iso
eng
dc.publisher
American Chemical Society
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dc.rights
info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.subject
phenylalanine
dc.subject
merocyanine 540
dc.subject
DPPC - bilayers
dc.subject.classification
Biofísica
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dc.subject.classification
Ciencias Biológicas
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dc.subject.classification
CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS
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dc.title
Phenylalanine Blocks Defects Induced in Gel Lipid Membranes by Osmotic Stress
dc.type
info:eu-repo/semantics/article
dc.type
info:ar-repo/semantics/artículo
dc.type
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.date.updated
2023-05-02T17:29:42Z
dc.journal.volume
119
dc.journal.number
31
dc.journal.pagination
10060-10065
dc.journal.pais
Estados Unidos
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dc.journal.ciudad
Washington
dc.description.fil
Fil: Cutró, Andrea Carmen. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero; Argentina
dc.description.fil
Fil: Disalvo, Edgardo Anibal. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero. Universidad Nacional de Santiago del Estero. Centro de Investigaciones y Transferencia de Santiago del Estero; Argentina
dc.journal.title
Journal of Physical Chemistry B
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dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jpcb.5b05590
dc.relation.alternativeid
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/http://dx.doi.org/10.1021/acs.jpcb.5b05590
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